有关煲汤的科普精选
这几天各地的气温骤降，出门简直是要被冻成狗的节奏！天气越来越冷了，煲上一锅暖暖的养生汤成了这个季节的必备技能。今天就来教大家做冬日暖心又暖胃的10道煲汤，以后喝汤不用愁了！煲汤时间长期以来，人们认为“煲汤时间越长，汤...
简要回答煲汤是广东人的一项传统美食，虽然一锅汤的成本可能比做菜还要贵，但是熬出来的汤营养丰富，值得一试。今天，我们来分享一道营养美味的【霸王花瘦肉汤】，这道汤清热祛湿，口感带甜，让人回味无穷。一、准备食材干霸王花、...
冬瓜是蔬菜的一种，大家一般都认识，体型跟西瓜差不多，一般是用来熬汤的，也有的像店里卖的那种干的，用来泡水喝的，适合给小孩，含有的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿元素等;冬瓜外表一般呈绿色，里面均为白色，中心含有像棉花一...
男人在一个家庭之中是非常重要的地位的，男生的压力也是大于女生的。所以男生也是应该适当的滋补，以帮助缓解身体的压力。那么关于中药养生中，男生喝什么汤能够滋补身体呢？接下来就和小编在中华养生文化中一起来往下看看吧...
煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍—起炖汤，可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡...
猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的有营养。猪肚味甘，性温，补虚亏，健脾胃，对于身体虚弱，术后病人等都有很好滋补作用，是滋补食疗的佳品。猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的...
筒子骨是含钙，铁，磷，蛋白质，等多种营养物质，其中的骨胶原最多。对有伤口愈合，有强大的愈合作用，又可增强体质，提高免疫力，尤其是老年人，小孩的最佳选择，操作方法（01）把筒子骨放入锅中，加水，放盐。（02）然后把筒子骨慢慢拨动，焯一下。（03）再...
沙虫非常有营养，接下来我们就来讲一讲沙虫干怎么煲汤最好喝操作方法要想利用沙虫干煲出最好喝汤，我们需要准备以下材料：沙虫干、排骨、虫草等。首先我们需要把沙虫干用温水浸泡，直至把沙虫干泡开，虽然说沙虫干处理过但是我...
今天为大家带来青橄榄瘦肉汤，步骤如下。操作方法（01）准备材料.（02）把瘦肉洗净切好.（03）橄榄用刀从中间切开比较能入味.（04）切好的瘦肉用开水烫下捞起.（05）把瘦肉放到炖的容器里面.（06）加适量的开水下去.（07）再把橄榄放下去.（08）最后放...
鸡骨草在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗效果更佳，该怎么煲汤味道才会更好喝操作方法（01）猪骨头一斤洗净，鸡骨草一把洗净（买干的，一大把那种，已经处理好的，洗可以不用那么麻烦，直接一把洗就好），红枣8或10颗去核（红枣核比较燥热，夏季本...
牛肉汤选用牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。操作方法（01）做法一：1.将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。...
一、北芪蛇肉煲材料：黄豆250克，蛇段300克，北黄芪50克调味料：清汤，香油，葱姜汁，黄酒，盐做法：1、黄豆洗净，放清水里浸泡，去豆皮；蛇段洗净后沥干，调入葱姜汁、黄酒、盐，放置15分钟，北黄芪洗净备用；2、取砂锅，加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、...
简要回答说到干鱿鱼，可能很多的朋友首先想到的就会是煲汤，鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之”。据测定，鱿鱼干的可食部分达95%，...
猴头菇是一种非常名贵的菌类，营养价值极高，是我国宴席上的名菜，猴头菇的肉质肥厚鲜嫩，气味芳香，常常用来煲汤。操作方法（01）瘦肉80g。其他准备材料（02）瘦肉80g。其他准备材料（03）泡发干猴头菇有多种方法可选。第1种方法：先将猴头...
喜欢用菌类入菜。茶树菇具有三大功能。第一，营养功能，能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。我们来看一下茶树菇汤的做法。希望能给大家带来一定帮助。操作方法（01）我们首先把茶树菇的头剪掉，用冷...
简要回答要说冬笋和春笋都是竹笋中的一种，口感比较好，味道也特别的鲜美，一般利用冬笋煲汤效果比较好。因为冬笋更加的鲜美，春笋会更加的清新，喜欢鲜美而且口感比较好的情况下，可以尝试选择冬笋。不过冬笋的营养价值要比春笋...
操作方法（01）每年的3、4月份，木棉花开在了广州的大街小巷，红彤彤的，煞是好看，而且木棉花还有清热，利湿，解毒的功效，所以我们总是喜欢把掉在地上的木棉花捡回来煲汤喝或是晒干用，每年的梅雨季节是广东“湿气”最重的时候，所以木棉...
中华鲟营养价值非常高，肉质鲜美，具有滋阴、壮阳的作用，用中华鲟煲汤更是滋补又美味好喝，下面小编教大家怎么做美味中华鲟汤的步骤给大家参考。操作方法（01）中华鲟准备好。（02）把内脏清理干净，斩成一块块。（03）开火下油，放姜片进去...
简要回答香酥可口的烤鸡翅是美味的小食品，也是聚会和家庭聚餐的必备美食。烤鸡翅的烹饪方法多种多样，可以加入不同的香料和调味料来制作出不同口味的烤鸡翅。1、需要准备食材：鸡翅中8只，盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂...
天气冷了，很多家庭在做饭的时候都会煲上一锅汤，汤喝起来暖暖的，瞬间都会觉得非常舒适。虽然煲汤看似简单，但还是有很多禁忌的，下面特意为大家介绍一下煲汤时的一些禁忌。操作方法（01）煲汤的水一次加好如果想要煲一锅风味绝佳...
榴梿肉煲汤非常大补，接下来我们就来讲一讲如何用榴梿肉煲汤。操作方法要想做好吃的榴梿壳排骨汤，我们要准备以下材料：榴梿肉、排骨、葱姜蒜、料酒、盐等。首先我们要把从超市购买回来的排骨用清水清洗，然后下锅煮去浮沫，去...
简要回答排骨煲汤基本上是每一个家庭都会使用的一道美食，这样的一个美食具有的滋补作用也是比较多的，主要是带来了补阳易经强壮抗衰老的营养价值，对于一些体质比较虚弱的人来说，使用排骨煲汤也是对自己身体比较好的，临床上...
简要回答用最简单的食材，做最营养的靓汤01冬瓜粟米煲排骨主要功效：清热、祛湿推荐理由：夏季汤水材料（4人量）：冬瓜500g、粟米2根、薏米30g、芡实30g、排骨300g、瑶柱20g烹调方法：冬瓜洗净、去瓤，切大方块状。粟米剥去包叶，保留...
海底椰止咳，螺肉是滋阴的佳品，也就可以看出这道汤水其实很适合小朋友和女性朋友喝！有的时候也许你并不相信食疗的作用，因其确实是一个需要时间来考验结果的方法，可是即使需要长期慢慢的调理，也确实要比吃药打针来得让人放心...
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。小编归纳了几种煲汤的食谱，希望可以帮到大家。操作方法（01）排骨汤的做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素...
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