有关又脆又香花生米的作法的科普精选
油炸花生米是一道很适合最下酒菜的小吃,要想把花生米炸的又香又脆又酥把握好火候是关键和出锅时间是关键。操作方法(01)准备一小碗干花生仁,因为油炸花生米做起来很快,所以建议现吃现炸,才能保证酥脆(02)把准备好的花生倒入锅...
炒花生米做法简单,大家都会炒,但要炒出香脆的味道来,还是需要一些小技巧的,下面小编就给大家介绍一下这些技巧,看看您做到了哪条?操作方法(01)首先把要炒的干花生米放碗里,加水泡上五分钟后,捞出放漏盘控干水份。用水泡花生米是...
炒花生米是大众餐桌上常见的一道小吃,那么好吃又嘎嘣脆的炒花生米怎样做呢?下面我就把炒花生米的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料花生米,植物油,盐操作方法热锅加入比炒菜时多一点的植物油烧至六成热时改小火倒入准...
炸干辣椒火候掌握好了香味浓郁。那么干辣椒怎么炸又香又脆呢?操作方法(01)将干辣椒洗净擦干,切段。也可切碎或者整个囫囵着。数量多少根据自己需要确定。(02)将葱姜蒜切好备用。(03)开火,将锅烧热,倒入多点花生油,加热至七八成熟...
工具/材料玉米面,糯米粉,鸡蛋,牛奶,面粉,白糖,食用油,黑芝麻,操作方法首先我们在盆中倒入100g玉米面,100g糯米粉,再打入一个鸡蛋接着我们倒入适量的牛奶,揉成光滑的面团,醒发10分钟然后我们在一个碗中放入适量的白糖,面粉,黑芝麻,再...
说到下酒菜或者小零嘴,大家可能要想到花生米了,今天本小主就来说说,怎么做一盘好吃不腻的小吃——花生米吧~操作方法(01)将超市买来的花生米水洗,清洗一下灰尘等杂质,注意不要揉搓哦。如果家里有种花生,可以将花生直接剥下来,...
简要回答许多朋友在炸花生米时直接下锅炸,但其实这种方法是不正确的。告诉大家两个额外的步骤,通过这种方法炸出来的花生米不会干燥、不会缩水,即使保存半年,依然保持着嘎嘣脆的口感,咸香酥脆,美味可口,非常适合作为下饭菜。...
嘎嘣脆的五花肉片,也就是肉脂渣香香脆脆特别好吃,但是热量很高呦,怕胖的宝宝可要少吃啦。操作方法(01)准备去皮的五花肉,切成片、备用。(02)不粘锅里倒少许油,倒入五花肉。(03)翻炒均匀,五花肉炒至发白。(04)倒入半碗清水,水量根五花...
秋葵炸着吃,又干又脆,下面就说说炸秋葵的方法。工具/材料秋葵,食用油,盐操作方法将秋葵洗净,再准备面粉。将秋葵切去根部,用刀剖成两半,用盐拌匀。同时,将面粉放入盆中,放入适量的清水,用筷子搅成糊状。将秋葵放入面糊中,用筷子...
花生米是一道简单下酒菜,今天给大家介绍一下怎么炒出又香又酥的花生米。操作方法(01)把花生米洗净沥干水分备用(02)凉锅放入适量的油,不要开火(03)把花生米倒入锅内把花生米搅拌均匀(04)开火把花生米进行翻炒,炒至花生米听到啪啪...
煎饼美味可口,下面给大家分享一下它的做法。操作方法(01)将鸡蛋打碎于碗中,搅拌均匀。(02)将葱切洗净,切成碎末。(03)盆中加入适量的面粉、清水,然后再将鸡蛋液倒入,将葱花放入,加入适量盐,搅拌均匀,呈面糊状即可。(04)将锅烧热,放入适...
脆皮花生米是我们家中很多招待客人都会做上一道的家常菜,做法非常简单。下面我们就来看一下具体的做法吧。操作方法(01)首先我们准备花生米一盘。(02)加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。(03)然后用手抓拌均匀,尽量让花...
熬小米粥时,掌握一些小窍门,就能熬出又香又黏的小米粥。下面就说说如何熬又香又黏的小米粥。操作方法大火烧开将小米淘干净后,放入锅中,大火煮到滚开,小米在开水中上下翻动,开花更快。小火慢煮大火烧开后,改小火慢煮,使小米里...
笔者胜眼一经常喜欢为家人做点中式的小点心,麻花的就是其中一个,在平时作为零食食用都是很好的。炸麻花的口味特点是香甜酥脆的,所以怎样把麻花炸的香酥酥脆就成了我们要研究的问题。下面就介绍我炸麻花的做法给大家,希望...
玉米的做法很多很多,嫩一点的玉米应该每个人都喜欢吧,因为玉米的清香味真的很让人回味无穷的,那么今天我给大家分享一下玉米怎么煮很香甜,真的超级简单。操作方法(01)玉米剥掉外皮,外皮全部剥掉或者把玉米里面留一层也行的;(02...
红烧鳕鱼炖萝卜食材桂花蜂蜜蒸萝卜食材蒸白萝卜食材做法:1洗净的白萝卜切0.5厘米左右厚的片。2取一盘,呈圆形摆放好切好的白萝卜,放上姜丝,备用。3取电蒸锅,注入适量清水烧开,放入白萝卜片。4盖上盖,将时间调至“8”。5揭盖,...
想知道怎么炸花生米好吃吗?小编今天教你怎么做。操作方法(01)首先将剥好的花生米,拿到水中泡制发胀,然后把花生粒表面的水分晾干,如图所示。(02)然后锅中加入适量的油,小编这里推荐选择花生油,等待油温温热时就把花生米放下去。...
用水先浸泡花生米,炒熟后再加白酒,这种方法炒出来的花生米,又香又脆还不潮,下面就说说炒花生米的方法。工具/材料花生仁,食用油,盐,白酒操作方法先将花生仁用清水浸泡一会儿,炒出来的花生米才不会太硬,而且炒的时候不易糊。将...
炸薯条外酥里嫩,香酥可口,蘸上蕃茄酱,混合了酸甜味的复合口感,作为零食,着实讨人喜欢。家庭自制炸薯条,口感不差,还更放心。工具/材料土豆、油、番茄酱操作方法挑选大个的土豆,削皮洗净。将土豆切成小指粗细,清水漂洗后,去掉土...
很多人喜欢吃麻花,又觉得外面买的麻花都是露天放的可能不太干净,下面我就来给大家说一下麻花的具体做法以及怎么把麻花做的又酥又脆。操作方法(01)把鸡蛋液打匀,加入面粉和水混合在一起,再加入白糖、酵母。(02)和好面团进行发...
剩米饭中加入胡萝卜、玉米火腿肠、鸡蛋一起炒,不但好看,还好吃,而且还有玉米的香味,您也可以试一试。操作方法(01)把胡萝卜去皮洗净,玉米火腿肠剥去肠衣,再把鸡蛋、葱、米饭准备好。(02)用刀把胡萝卜切成小颗粒,玉米肠切成小薄片...
炸鸡腿是家人比较爱吃的一种食物,酥脆的表皮配上香嫩的鸡肉,甚是美味,今天给大家介绍一种又香又脆的炸鸡腿的做法。操作方法(01)首先把鸡腿洗干净,用吸油纸吸去表面的水分,调入适量的盐,味精,料酒,生抽,胡椒粉搅拌均匀,腌制两到三...
脆皮花生米操作方法(01)准备适量的花生米,放入盆中,加入少许的盐;(02)再放入1勺白糖,适量的花椒粉,辣椒面,一个鸡蛋;(03)搅拌均匀后,再放入3勺玉米淀粉,再进行搅拌;(04)花生米表面都裹上一层淀粉,锅内放油;(05)油温3-4成热,下入锅中,小火炸至...
简要回答如果直接炸花生的话,很可能直接把花生炸黑,我们可以借助面粉,炸花生的时候,在外面裹上一层面粉,这样就能够保证花生的口感又酥又脆了。花生不仅是大人们的下酒菜,更是孩子们的小零食。中国花生之都,河南省驻马店市正...
米饭是老百姓家中的主食,尤其是在南方,今天小编教大家一个小诀窍,让煮出来的米饭又香又好吃,一起来看看吧!操作方法(01)首先,将大米淘洗两次。(02)两次的淘米水都要倒掉。(03)然后开始煮饭,煮饭的水没过一截手指就好了。(04)再加上一...
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