冬瓜清汤的做法
来源:酷知科普网 9.95K
夏天煮一些冬瓜清汤,真的是美容又养颜,今天来讲一下冬瓜清汤的做法
操作方法
(01)将棒子骨洗干净放置,将冬瓜去皮去瓤洗干净放置
(02)在锅中放入棒子骨加水和生姜,熬汤,水开了之后把所有的血泡泡打干净,然后慢火熬制
(03)将准备好的冬瓜切成块状,放入锅中慢慢煮,撒入胡椒粉
(04)冬瓜煮烂后加入少许味精鸡精,撒上葱段出锅
特别提示
记住在熬制骨头汤的时候一定要把血泡打干净,这样出来的冬瓜清汤才会十分好看哟。
夏天煮一些冬瓜清汤,真的是美容又养颜,今天来讲一下冬瓜清汤的做法
(01)将棒子骨洗干净放置,将冬瓜去皮去瓤洗干净放置
(02)在锅中放入棒子骨加水和生姜,熬汤,水开了之后把所有的血泡泡打干净,然后慢火熬制
(03)将准备好的冬瓜切成块状,放入锅中慢慢煮,撒入胡椒粉
(04)冬瓜煮烂后加入少许味精鸡精,撒上葱段出锅
记住在熬制骨头汤的时候一定要把血泡打干净,这样出来的冬瓜清汤才会十分好看哟。