红烧豆角怎么做好吃
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豆角上市的季节,红烧豆角在我家绝对是餐桌上不可缺少的一道菜,妈妈最喜欢吃豆角了,红烧豆角是妈妈的最爱,也是我的最爱。
操作方法
(01)豆角摘洗干净,控干水分备用。
(02)猪肉切片,还有一点肉皮也切成块,葱切段,姜切片。
(03)锅中倒入食用油,放入五香粉。
(04)油八分开放入猪肉和肉皮煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。
(05)放入豆角煸炒。
(06)豆角炒软,放入盐,酱油煸炒,加水和豆角齐平。
(07)大火烧开,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘了。