教你酸辣白菜的做法
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酸酸辣辣的大家都喜欢吃,今天小编来教你酸辣白菜的做法,让你吃了还想吃。
操作方法
(01)准备好大白菜,掰开洗净,如图。
(02)将调味食材准备好,蒜切片,生姜切丝,干辣椒切段等,如图。
(03)然后切白菜,小编教你一个切白菜的妙招,刀放平斜着切,这样会更好地入味,如图。
(04)在干燥的锅中加入食用油,将油烧热,如图。
(05)然后放入准备好的调味食材,如图。
(06)翻炒之后再加入切好的大白菜,如图。
(07)等白菜快要炒熟的时候加入辣椒面进行翻炒,如图
(08)然后加入适量的醋进行翻炒,这时火可以关小点,如图
(09)最后加入食盐调味,翻炒之后装到盘子中就可以吃了,如图。