蒜蓉金针菇怎么做
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蒜蓉金针菇这样做,美味不可抵挡!下面由小编分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先,我们将金针菇清洗干净,把它的根用刀切除
(02)然后我们将切好的金针菇撕成小朵,摆入盘中,备用
(03)接着,我们把大蒜拍碎,用刀剁成蒜末,备用
(04)然后我们在锅中放入少许油,油热以后把剁碎的蒜末放入锅中
(05)接着我们加入适量的生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精调味,炒至变色关火
(06)然后我们将炒好的蒜蓉浇在金针菇上面,上蒸锅蒸5分钟
(07)最后把蒸好的金针菇取出来,撒上一些葱花与小米辣椒圈,美味的蒜蓉金针菇就制作完成啦!