圆白菜炒粉条的做法
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圆白菜炒粉条是一道普通的家常菜,圆白菜色泽嫩绿,味美爽口,深受广大吃货们的喜爱,今天小编就给大家介绍圆白菜炒粉条的做法。
操作方法
(01)将猪肉洗净,切成片备用。
(02)将圆白菜拨掉外皮,洗净切成丝。
(03)把葱、姜、蒜全部切成末,把粉条放开水里煮软,西红柿洗净切成块。
(04)炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉片入锅,炒至变色,再把葱,姜,蒜入锅炒香,再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油和2勺蚝油调味。
(05)然后把圆白菜入锅翻炒至九成熟。
(06)再把粉条入锅翻炒 ,粉条不宜炒的时间过长,炒熟就可以。
(07)再把西红柿块入锅继续翻炒至出汤。
(08)然后,出锅盛入盘子里,一盘好吃的圆白菜炒粉条就做好了。