有关尖椒的科普精选
猪胰与猪脾是两样东西，但人们往往将两者混淆。猪胰（简介图1）一般表面不光滑，呈不规则形态，类似脂肪，颜色为灰白色或白色。用手捏上去有颗粒状硬块（胰岛）。猪胰可做成“猪胰皂”，代替香皂来洗手、沐浴。而猪脾（简介图2）又名联贴，其...
很多人都挺喜欢吃虎皮青椒这道菜，那你知道还有道菜叫虎皮尖椒吗？我想应该很少人敢尝试这道菜吧，不过下面我们就一起来看看它的做法吧。操作方法（01）首先将尖椒清洗干净，然后把底部去掉，并把表面轻轻地划一些小口，接着把尖椒表...
工具/材料茄子，尖椒，淀粉，蒜，酱油，蚝油，陈醋，鸡精，盐，白糖操作方法首先我们将茄子清洗干净，切成滚刀块，沾一层水，裹上淀粉备用然后我们起锅烧油，油温五成热下入茄子，炸至外表金黄捞出备用接着我们在锅中留少许底油，放入尖椒，蒜片，炒香...
尖椒干豆腐的做法操作方法（01）干豆腐切宽条（02）尖椒切丝（03）肉切片，葱切碎粒（04）锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。（05）锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色（06）加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下（07）放入干豆腐加少许的...
尖椒元菜炒肉丝是一道家常菜，其味道咸鲜，营养丰富，有去寒暖胃的功效。今天就给大家介绍尖椒元菜炒肉丝的做法。操作方法（01）把元菜去外层，洗净切成丝。（02）把猪五花肉切成丝，尖椒去蒂去籽洗净切成丝，葱切葱花，姜切末，西红柿切成片...
豆制品里含有丰富的蛋白质。制作简单，十分钟便可吃上营养丰富，清新可口的养生菜。步骤/方法（01）干豆皮，洗净，改刀成丝。（02）尖椒、洋葱洗净切丝。（03）锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。（04）再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽，...
简要回答肥肠是很多人喜欢吃一种食品，常见的有搭配肥肠粉、肥肠面、火爆肥肠等，制作方法有卤、烧、炒、蒸等几种。今天教大家用大肠做一个非常美味的“尖椒非常”简单易做，肥而不腻非常下饭，清洗大肠很是麻烦，异味也重，是很...
土豆是北方人冬天过冬的主要储备粮食之一。土豆的作法更是层出不穷，下面就由我来向大家介绍这道最经典，百吃不厌的尖椒土豆丝吧!操作方法（01）下面我们先把要用的原料准备好，如下图所示：土豆根据大小视情况而定，削好皮备用，尖...
尖椒牛柳是以牛里脊肉为主料，辣椒为辅料炒制而成，是很下饭的一道家常菜，造作简单，色泽诱人，营养丰富操作方法（01）牛里脊肉切成粗细均匀的条状备用（02）在牛柳里面加入料酒，老抽，淀粉，胡椒粉，盐巴，，均匀搅拌腌制少许（03）尖椒切丝备用，小米...
虎皮尖椒做法。操作方法（01）虎皮尖椒做法。（02）虎皮尖椒做法。（03）虎皮尖椒做法。（04）虎皮尖椒做法。（05）虎皮尖椒做法。（06）虎皮尖椒做法。（07）虎皮尖椒做法。（08）虎皮尖椒做法。（09）虎皮尖椒做法。（10）虎皮尖椒做法。...
主料:猪肉200克红尖椒2个尖椒2个调料:食盐1茶匙姜2片料酒1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙淀粉2汤匙小葱1根白糖1/2茶匙植物油2汤匙尖椒炒肉丝的做法1.猪肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用；肉丝加入葱段和盐、1汤匙生抽、1/2...
尖椒炒瓜片，不知道大家在家做不做，我一般都是素炒瓜片，今天来介绍一下，新学的这个，希望能帮到大家。操作方法（01）将瓜片洗净，切片，备用。（02）再把尖辣椒洗净，切丝，葱姜蒜切好，备用。（03）将油烧热，放入掰开的干辣椒、花椒，翻炒出香。（04）再...
五花肉可以有很多种做法，煎、炸、卤等等，味道都可以很好。今天小编给大家介绍一道五花肉炒尖椒，希望大家能喜欢。操作方法（01）今天这道菜需要的五花肉，必须是肥瘦相间的，才会好吃；将五花肉清洗干净，切成薄片状；（02）将切好的五花肉...
工具/材料猪肉、尖椒（二荆条）、郫县豆瓣酱、姜、蒜、花椒、食用油、盐等操作方法首先，最好是挑选新鲜的五花肉。然后洗净，放入锅里煮熟，水里加少许盐和姜片。用筷子插肉，没有血水冒出就熟了。捞出，冷却。冷却后的肉切片。不...
辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从来不怕辣，今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋，尖椒，盐，味精操作方法尖椒适量，用清水清洗干净，沥干水分备用将尖椒切成如下图所示的小段。打两个鸡蛋在碗中，用筷子将其搅拌均匀，使...
简要回答兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”之称；而尖椒兔是一道四川省的传统名菜，属川菜系。四川是一个美食天...
工具/材料土豆、辣椒、西红柿操作方法把土豆去皮并切成薄片，然后将其泡入清水中备用。把辣椒洗净切成滚刀块，西红柿切片。炒锅加热，放入比平时炒菜多一点的底油，油温7成热时捞出土豆不停煸炒。炒至土豆片微有焦黄色时，加入...
工具/材料尖椒、金针菇、辣酱操作方法先把尖椒的外面清理干净，然后去掉尖椒的蒂，并且把里面的辣椒籽也处理干净，处理的时候一定要小心。然后把金针菇放在水里稍微的泡一下，并且将其清洁干净，然后用菜刀把金针菇的尾部稍微...
步骤/方法（01）1鸡蛋磕到碗里，（02）2尖椒洗净切碎放到鸡蛋液里（03）3放入盐、鸡精搅拌均匀（04）4起锅放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒（05）5炒至鸡蛋定型后即可出锅，装盘特别提示葵花籽营养价值<br/>葵花籽中含有大量的食用纤维，能降低结...
辣椒炒肉，是先放辣椒还是先放肉？不同人的给出的答案不一样。今天，朋友露了一手，做了道尖椒炒肉片，用我绝对不可能这样烹制的手法烹制了这道菜，味道居然很不错。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料尖椒、猪肉、...
猪肺是猪的内脏之一，也是一种常见的食材，今天我们就来给大家分享一道尖椒炒猪肺子的家常做法操作方法（01）首先我们准备两根尖椒，洗净后备用（02）把猪肺收拾干净，然后放入锅中加入适量的水，调入料酒和盐煮熟后捞出备用（03）然后把尖...
虎皮尖椒做法步骤详解操作方法（01）1切切掉青椒蒂。（02）2取芯用筷子将青椒芯取出。（03）3调酱料生抽2大勺，醋1勺，白糖1小勺，盐1小勺，搅拌匀。（04）4放入辣椒热锅起油，放入辣椒。（05）5煎煎辣椒，不停翻面。（06）6放蒜末煎至辣椒变软，放入蒜末。...
作为家常菜的尖椒炒茄子丝，做法非常简单，非常适合开始学做菜的小伙伴。一起来和小编学起来吧。操作方法（01）首先准备好我们所需要的茄子、青椒、蒜、葱备用。这里我们可以选择虎皮青椒，因为吃起来不辣。（02）将茄子、青椒洗净...
尖椒肉丝是一道独具浙江地方特色的美味名菜，属于浙菜系。味道可口，是下饭的佳肴。下面教你如何在家轻松炒尖椒肉丝。尖椒肉丝制作方法（01）准备好猪肉丝洗净，尽量把水沥干。（02）准备好调味料和嫩肉粉，准备腌制肉丝。（03）在肉丝中...
尖椒富含多种维生素，可做主菜，也可做配菜。油焖尖椒是一道餐桌上的美食，味道咸鲜，很受人们的喜爱。下面小编就给大家介绍油焖尖椒的做法。工具/材料尖椒3个，葱，盐，淀粉，花生油等适量。操作方法把尖椒去蒂洗净备用。把葱切成葱...
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