怎样做萝卜干咸菜,萝卜干咸菜的腌制做法
来源:酷知科普网 2.47W
工具/材料
操作方法
取一个大白萝卜洗干净,切成粗条,放到阳光下晒两天左右
晒好的萝卜干,水分不要完全晒干,否则口感就不脆了
将萝卜快速用冲洗一下,洗掉表面的灰尘,然后加入适量盐,带上一次性手套使劲揉捏
最后放入辣椒酱,搅拌均匀,然后放入容器中密封保存,放置两天,入味后就可以吃啦
工具/材料
操作方法
取一个大白萝卜洗干净,切成粗条,放到阳光下晒两天左右
晒好的萝卜干,水分不要完全晒干,否则口感就不脆了
将萝卜快速用冲洗一下,洗掉表面的灰尘,然后加入适量盐,带上一次性手套使劲揉捏
最后放入辣椒酱,搅拌均匀,然后放入容器中密封保存,放置两天,入味后就可以吃啦