有關香酥的科普精選
簡要回答香酥炸雞翅尖製作時候,將雞翅用奧爾良粉醃製入味,然後裹上炸雞粉面糊,下鍋炸至兩面金黃即可。雞翅尖炸來吃,又酥又脆,吃起來非常的美味,小孩子搶着吃。那麼香酥炸雞翅尖一般怎麼做好吃呢?下面給大家介紹一下具體的做...
操作方法我們先把地瓜去皮,然後切成條狀。然後煮一分鐘左右,主要是為了去生,不要煮太久了,這樣有可能會很軟。然後酥炸粉加鹽然後混成糊狀,把之前去生的地瓜條裹一下。鍋裏面加油,燒熱以後,我們就可以把地瓜條放進去炸,炸到金...
這個自制香酥花生米,純粹是山寨版的,家裏的花生米放在袋子裏面有些時日了,為了給孩子們用這些花生米做些小零食,俺在網上搜了一下做法,搜索到這款椒鹽香酥花生米,家裏正好這些料都有,關鍵是做法也超級簡單,俺就山寨了一把,嘿...
過年回家,帶回一大包媽媽做的炸花生。那是小時候我當零食,爸爸當下酒菜的菜品。現在,這道菜依舊是爸爸心目中排名第一的下酒菜,而我,卻早已把它當成了懷念,那是記憶裏媽媽的味道,童年與鄉愁。操作方法(01)準備食材:花生米、四枚...
大麻花,小麻花;軟麻花,酥麻花;都是非常好吃的。無論大人還是孩子,都抵擋不住美味麻花的誘惑!怎樣自己製作麻花呢?今天帶給大家的是香酥麻花!操作方法(01)盛出200g麪粉,普通的麪粉就可以;一個雞蛋;純奶30g;白糖20g。(02)將雞蛋打碎在...
步驟/方法(01)1、準備好幹黃豆。(02)2、黃豆倒入乾淨無油鍋中翻炒。(03)3、準備好一小盆冷水。(04)4、炒熟的黃豆趁熱倒入水中,黃豆膨脹。(05)5、膨脹的黃豆瀝乾水分備用。(06)6、乾紅椒、生薑切絲備用。(07)7、鍋中油熱,爆香薑絲,倒入...
黃魚具有補肝益腎,養肝明目的功效。平時貧血,失眠,頭暈,食慾不振的朋友們可以吃一點小黃魚,食慾不振的孕婦也可以吃哦。我們來講一講汁燜香酥小黃魚的做法。操作方法(01)我們準備小黃魚,然後把小黃魚清理乾淨。洗乾淨之後用刀...
工具/材料麪粉1斤,雞蛋一個,豆油一兩,鹽5克,黑芝麻5克,温水50克。操作方法一斤麪粉,一個雞蛋,一兩豆油,五克鹽,五克黑芝麻,把這五樣材料通通放在一個盆子裏。我們這次做的口味是鹹的。加入50克温水和成麪糰,注意面要稍微硬一點兒...
平時炒菜吃多了,現在就想吃些炸的東西,突然想吃香酥炸雞了,上次才和媽媽學了怎麼做,好東西就要大家分享,現在我來告訴你們炸雞怎麼做。操作方法(01)豬瘦肉洗乾淨,然後切成條條,加入一些料酒,醬油,澱粉進行攪拌。(02)然後加入一些五...
爺爺年輕的時候是鄉里的廚師,鄉里無論哪家要辦紅白喜事,都會請爺爺去掌廚。每次爺爺都會親自動手做一道很具有閩西北特色的香酥河蝦,款待主家的客人。前不久爺爺把這道菜的做法教會了我,今天小編就和大家分享一下這道菜的...
簡要回答香酥杏鮑菇肉卷是一道簡單易做的美味佳餚,主要是將肉餡捲入杏鮑菇片中,再經過炸制,外皮酥脆有嚼勁,內裏嫩滑多汁,香氣四溢,讓人回味無窮。1、製作這道菜所需的主要材料有瘦肉和杏鮑菇,調料包括麪粉、玉米澱粉、鹽、...
【功效剖析】花生的營養豐富,含有蛋白質、脂肪及鈣、磷及維他命B等營養,其熱量也高過一般肉類。秋冬季是心血管疾病高發期,適量吃花生更有益。經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。步驟/方法(01)1.找一個大碗,把蛋...
小編是非常喜歡吃魚的,可是卻很容易被魚刺卡到喉嚨,好幾次都覺得非常難受,於是在買魚的時候都是挑少刺的魚,比如龍利魚或者巴沙魚都是比較沒有刺的。今天就給大家介紹一道用龍利魚做的美食——香酥魚柳的做法,喜歡吃魚的朋...
脆皮花生米是我們家中很多招待客人都會做上一道的家常菜,做法非常簡單。下面我們就來看一下具體的做法吧。操作方法(01)首先我們準備花生米一盤。(02)加入兩到三勺的澱粉,一勺白糖,打入一個雞蛋。(03)然後用手抓拌均勻,儘量讓花...
用空氣炸鍋炸過好幾次雞翅啦!每次都很成功,為了試試炸鍋的功能,這次用了大塊頭:雞腿!除了時間多點外,還是一樣好吃哦!春節家家户户離不開這雞鴨魚肉,今年春節,這個就是主打菜哈!絕對有面子操作方法(01)雞腿洗淨,瀝乾水分(02)用刀子在...
香酥炸蝦相信大家都喜歡吃,不僅僅在美食城可以吃到,自己也可以在家裏製作的,下面小編來教大家香酥炸蝦的做法。操作方法(01)先準備食材,購買新鮮的蝦,幾個鮮雞蛋,如圖。(02)將雞蛋打到碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻,如圖。(03)然後將蝦...
工具/材料麪粉,雞蛋,奶,白糖操作方法首先準備好原材料,注意根據需要準備用量。將雞蛋打入到盛奶的碗中,將白糖倒入奶中。將蛋奶混合液倒入麪粉中,均勻的和麪。揉成的麪糰放在碗裏蓋上保鮮膜,醒30分鐘。麪糰醒好後放在案板上,...
很多煮婦都為製作早餐所煩擾,既怕麻煩又怕沒營養,今天小編就向大家介紹一道超級便捷的早餐主食——香酥肉餅,味道超級好,孩子吃了停不了,關鍵是還不用和麪哦!工具/材料主要材料:手抓餅2張、豬肉糜100g、雞蛋1個輔助材料:葱20g...
老北京香酥芝麻餅怎麼做?小編來告訴你,請看下文。工具/材料麪粉、清水、發酵粉操作方法將麪粉、水、發酵粉倒入盆裏,然後揉搓,揉成一個光滑的麪糰。麪糰揉好用布蓋住,醒面20分鐘左右,然後再揉搓,讓麪糰的空氣排出,然後再醒面2...
忽然想吃炸魷魚圈了,香香的酥酥的脆脆的,裏面還有魷魚的鮮。正好家裏還有一些現成的魷魚圈,用來做炸魷魚圈是最好的了。魷魚營養價值高,但是不適合高温油炸,在製作過程中,既要保證食材的營養,又要保證做出來的食物的味道和口...
製作簡單操作方法(01)土豆洗淨削皮,冷凍的培根解凍(02)土豆切絲,洋葱和培根切碎即可(03)把所有原料倒盆中,加少量水(04)朝着一個方向攪拌均勻,可以增加麪粉和水的量到能把土豆絲掛在一起為止(05)平底鍋內加少量油 ,燒熱後調中火,用...
炸出來的魚酥脆可口,裹上的乾粉還保證了魚的鮮度。。。這裏就來為大家分享香酥小魚的做法。。。操作方法(01)把小魚稍微一洗把鱗去掉(02)把頭和魚腸去掉,用鹽醃一會(03)把醃好的魚裹上一層乾粉,用澱粉比較好(04)把醃好的魚裹上一...
香酥小黃魚是一道寧德比較出名的美食。前不久小編寧德的朋友給給我寄了十斤的小黃魚,小編不知道如何做小黃魚好吃,所以就問了我寧德的朋友,他教了我香酥小黃魚的做法。今天小編就把香酥小黃魚的做法推薦給大家,希望能夠幫...
簡要回答夏日炸蘿蔔丸子,香酥美味,一口難忘。而今,有一種炸蘿蔔丸子的全新方法,不需要添加麪粉和雞蛋,卻能讓丸子保持香脆,不變硬。一、所需食材:1.蘿蔔2.食鹽3.五香粉4.香葱5.雞蛋6.幹饅頭7.泡打粉8.澱粉二、製作步驟1.處理...
糖衣花生米,粒粒酥脆,可當小零食,也可以作為下酒菜,可謂老幼皆宜。但是説起做這個糖衣花生,最令人頭疼的就是熬糖漿啊,麻煩不説,能最終做出粒粒分明,都需要一定的技術含量的。今天呢,就給大家介紹一種零失敗簡易版,糖衣香酥花生...
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