有關板栗的科普精選
每次一到了秋冬季節的時候，糖炒栗子就開始上市了，每次路過的時候聞着這股香氣簡直就是吸引人，並且吃板栗還能夠起到健脾補腎延年益壽的作用。但是如果你在家裏自己做板栗菜的話，就會發現生板栗皮比較難剝，那麼有什麼小技巧...
板栗又稱甘慄，而糖炒板栗是秋冬時風味食品，那又該如何製作呢？今天我們就來説下它的製作方法吧！操作方法（01）先將栗子切開一個口子，避免板栗在預熱過程中因熱而發生爆炸！（最好用毛巾墊在手上以免刀子傷到手！）（02）將栗子洗乾淨，泡半個...
板栗具有健脾養胃的功效，也是人們最愛吃的食物，今天小編教大家板栗燒肉的做法。操作方法（01）先準備好食材，板栗，豬肉，生薑，大蒜等，如圖。（02）將板栗去殼，有的殼難去就用開水浸泡下，如圖。（03）將肉洗淨切成塊狀，如圖。（04）將大蒜切好，如圖...
首先將板栗清洗乾淨，洗乾淨的板栗用刀從中間稍切個口子，注意不要劃傷手。鍋中坐水，接着撒入鹽，板栗放在鹽水中煮五分鐘。撈出後趁熱去掉板栗殼和皮即可。栗子是很多人都喜愛的食物，並且栗子燉雞這道菜很好吃,也是很多人都...
板栗雞湯是一道滋補又美味的菜餚，話不多説，接下來我們就來説説它的做法吧！操作方法（01）如果買的是剝好皮的栗子就很方便！若是帶殼的栗子，可以燒開水將栗子放進去煮，等殼出現裂痕即可剝皮；（02）燒水，等水燒開後關火，將剝了殼的栗子放...
栗子的季節又要過了，漫長的夏天又要吃不到了。分享一個好吃好剝皮的辦法給和我一樣愛吃栗子的朋友，親身試驗過，絕對有效。簡要回答將板栗放入水中，加入少許鹽和一些糖大火煮即可，最好是趁熱吃，熱的時候比較好剝皮。工具/材...
工具/材料板栗、鹽、八角、蒜頭操作方法首先我們把買回來的板栗用清水泡15分鐘，之後再用清水洗乾淨就可以了。然後把板栗倒入高壓鍋並加入適量的水。水和板栗的比例是2:1就可以了。接着往鍋中加入適量的鹽。鹽和板栗的...
簡要回答痔瘡患者是可以吃板栗的，在生活中不管是生板栗還是熟板栗都可以吃。但是板栗對於痔瘡的治療效果卻不是特別的明顯，在生活中一定要適量的吃板栗，避免產生消化不良。要説板栗屬於堅果中的一種，含有豐富的營養成分，不...
板栗具有養胃健脾，補腎壯腰的功效，今天用豬肉搭配板栗燜，做出來的成品味道濃香美味，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料豬肉200克，板栗300克，蒜米、薑蓉適量，生抽、料酒適量。操作方法板栗、豬肉準備好。豬肉切成方塊，加...
原料：（01）板栗，五花肉，醬油、料酒板栗燒肉的做法：（01）1、準備好一斤左右的板栗和一塊五花肉。2、將五花肉去皮（我喜歡吃去皮的），切成塊。3、將板栗剪一個小口。4、鍋內放入清水，燒開，放入切了口的板栗。小火煮10分鐘左右。5、煮好...
生板栗去皮很難，就算是外邊那層硬殼去掉了，裏面那層皮也很難去掉，那麼有沒有好辦法解決這個問題呢？很簡單，教你一個小妙招，趕緊看過來吧。操作方法生板栗清洗乾淨，然後浸泡在水裏，如果板栗比較乾的話多泡一會兒，如果是新鮮板栗...
新鮮的板栗不易保存，放幾天就壞了。那麼，怎麼才能讓新鮮的板栗保存得既新鮮時間又長呢？工具/材料板栗，塑料袋，冰箱。操作方法用塑料帶墊着，把板栗平鋪在塑料帶上，放置2-3天。等2-3天后，板栗水分少了點，再用袋子打包裝起來。把...
板栗具有養胃健胃，補腎強筋的功效，用土雞肉搭配板栗燉湯，燉出來的湯既好吃又滋補，特別適合那些腎虛的或經常有夜尿的人食用，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗300克，土雞肉200克，當歸、紅棗、枸杞、黃氏、薑片、黃...
工具/材料童子雞1只、板栗500克、小葱、生薑、大蒜、料酒、生抽、老抽、熱水、鹽操作方法首先用刀在洗淨的板栗上劃一刀口子，放在微波爐中高火加熱兩分鐘，之後取出板栗肉備用。接着把洗淨的童子雞切塊備用。然後熱鍋起...
在日常生活中，越來越多的人都開始注重飲食的合理性與營養性了，而板栗便是其中的一種，其具有較高的營養價值，若適當食用些的話，對人體有多種好處。今天就來給大家説説板栗的功效作用及禁忌，以便吃的健康。功效作用（01）提高免疫...
栗子燉雞屬於粵菜，主要原料是雞肉、栗子，口味是香，工藝是燉，難度屬於中級，如果您按此菜譜製作了，歡迎對此菜譜發表你的看法，無論成功還是暫時失敗，歡迎曬曬你的成果照片，分享你的經驗。步驟/方法（01）嫩子雞宰殺，煺毛，去內衣，洗淨，在...
板栗芝麻餅，主要食材是用板栗、麪粉、芝麻、白糖搭配做成小餅，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗150克，麪粉200克，芝麻20克，白糖適量。操作方法首先把去了殼的板栗清洗乾淨，然後放鍋...
板栗南瓜怎麼蒸好吃？下面給大家演示一下。操作方法準備南瓜一塊，板栗適量，大米用高壓鍋量杯一量杯。大米淘洗乾淨，加入100毫升水，南瓜去皮切塊，板栗去殼。南瓜放入大米里，板栗放中間，鍋里加水。南瓜板栗放入蒸鍋，蒸40分鐘。關...
板栗好吃但是怎麼剝皮？下面是小編的經驗。操作方法（01）首先可以用小刀切口在每一個板栗的上面開一個小口。（02）在開了小口後，放入微波驢中加熱，聽到響聲之後，就可以將其拿出，輕易的剝開。（03）或者用鹽水浸泡五分鐘左右，這樣讓板栗...
工具/材料糯米1000g、脱皮綠豆、粽葉、生板栗仁、生鹹蛋黃、粽繩、五花肉、白酒、鹽、生抽、老抽、油、蠔油、糖、五香粉操作方法五花肉切小長條。五花肉用生抽、老抽、白酒、五香粉、糖、鹽、蠔油醃漬。糯米加入油、...
在家自己製作的美味板栗餅，採用了純天然板栗仁，不含任何防腐劑。板栗餅品呈金黃色，無殼、無粒、無雜質，鬆軟可口，食時起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口！色、香、味俱佳的板栗餅你不試一試嗎？操作方法（01）熟板栗仁倒入料理機內...
板栗又稱栗子、大慄、毛慄、鳳慄等，一向有乾果之王的美譽，它原產於我國，2000多年之前就已經有比較確切的記載，《濤經》上也有“樹之榛慄“的詩句，由此可見，早在兩二千年前，我國人民就已栽種栗子，並領略到板栗的甜美了。吃板栗...
工具/材料龍骨400克板栗100克白蘿蔔300克幹蟲草花30克瑤柱15克火腿15克薑片10片料酒1湯勺鹽巴適量操作方法將洗淨的龍骨和薑片冷鍋下水，中火焯水。過程中不斷翻動龍骨，將浮末撇走，然後將龍骨撈出瀝乾。另起冷水，下入龍骨，...
板栗煲雞湯，可謂營養豐富，味道鮮美，實乃現在秋冬季節之佳品。而且做法簡單，下面介紹一種簡單的做法。步驟/方法（01）將板栗頂部開一條小口，方便剝皮。（02）將板栗放進開水中煮幾分鐘，撈起，剝皮。（03）將雞肉洗淨，切成小塊，待用。（04）將板...
簡要回答現在正值板栗的豐收季節，這種軟糯香甜的堅果食物老少皆宜。板栗通常以炒制的方式享用，但也有很多人喜歡將它們用來製作美味的糕點或烹飪成不同的菜餚，比如板栗燜雞、燉湯等等。然而，板栗的硬殼往往讓人望而卻步，因...
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