有關煲湯的科普精選
電飯煲煲湯，如果用智能電飯煲煲湯，把菜單調到湯粥按鍵上就可以，但普通的電飯煲就要憑經驗了，今天就給大家示範，用普通電飯煲煲白蘿蔔豬肉湯的做法。操作方法（01）把白蘿蔔去皮，洗淨，切成片。（02）豬肉切條，葱切斜段，薑切片，香菜切末，枸...
白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。白蘿蔔和羊肉可驅散寒冷、温暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。白蘿蔔和鯽魚煮湯有温中下氣、健脾利濕的功效。白蘿蔔海帶湯原料：白蘿蔔...
操作方法（01）每年的3、4月份，木棉花開在了廣州的大街小巷，紅彤彤的，煞是好看，而且木棉花還有清熱，利濕，解毒的功效，所以我們總是喜歡把掉在地上的木棉花撿回來煲湯喝或是曬乾用，每年的梅雨季節是廣東“濕氣”最重的時候，所以木棉...
操作方法中藥類土茯苓：清熱去濕、解毒利尿。當歸：補和血、調經止痛。天麻：祛風、定驚。冬蟲草：補損虛、益精氣、化痰。海鮮類：海蔘：滋陽、補血、健脾、潤燥。（滾水中放葱姜同海蔘滾5分鐘取出備用，海蔘最多褒1小時）黃鱔：補中氣、...
簡要回答煲湯可以搭配不同的食材和調料，製作出各種口感不同的湯品，讓人們在飲用湯品的同時，也能享受到美味和營養的雙重滋味。1、胡蘿蔔玉米排骨湯選用排骨、甜玉米、胡蘿蔔等食材，煲製出湯汁鮮美、營養豐富的湯品。2、清...
想要煲出一鍋好喝的湯，在煲湯的過程中是有很多注意的、要點的。下面就特意為大家介紹了一些在煲湯過程中需要注意的要點。如果能在煲湯的過程中注意這些要點的話，煲出來的湯，喝起來不僅鮮美，而且有營養。接下來就讓我們一...
操作方法首先把乾的霸王花洗乾淨，提前泡水，泡軟之後撕成小塊。胡蘿蔔切成塊，蜜棗洗乾淨，陳皮提前泡水豬骨剁成塊，提前綽水備用全部材料一同放入砂鍋，大火煮開，小火煮約一個小時即可。...
羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效，不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品，每次約30克。此湯具有化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神...
海底椰止咳，螺肉是滋陰的佳品，也就可以看出這道湯水其實很適合小朋友和女性朋友喝！有的時候也許你並不相信食療的作用，因其確實是一個需要時間來考驗結果的方法，可是即使需要長期慢慢的調理，也確實要比吃藥打針來得讓人放心...
冬瓜是蔬菜的一種，大家一般都認識，體型跟西瓜差不多，一般是用來熬湯的，也有的像店裏賣的那種乾的，用來泡水喝的，適合給小孩，含有的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦元素等;冬瓜外表一般呈綠色，裏面均為白色，中心含有像棉花一...
簡要回答用最簡單的食材，做最營養的靚湯01冬瓜粟米煲排骨主要功效：清熱、祛濕推薦理由：夏季湯水材料（4人量）：冬瓜500g、粟米2根、薏米30g、芡實30g、排骨300g、瑤柱20g烹調方法：冬瓜洗淨、去瓤，切大方塊狀。粟米剝去包葉，保留...
肉蓯蓉羊肉温補湯：此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助於温中助陽、益腎健脾。材料：精瘦羊肉800g，肉蓯蓉鮮乾片50克，鎖陽鮮乾片20克，羊脊骨一具，料酒20克，胡椒粉2克，花椒、鹽、葱白、姜、八角適量。做法：將羊脊骨剁...
簡要回答排骨煲湯基本上是每一個家庭都會使用的一道美食，這樣的一個美食具有的滋補作用也是比較多的，主要是帶來了補陽易經強壯抗衰老的營養價值，對於一些體質比較虛弱的人來説，使用排骨煲湯也是對自己身體比較好的，臨牀上...
雞骨草湯怎麼做？對於身體健康的人來説，雞骨草煲湯能夠預防肝病，清熱消炎，因此它是一道非常養肝的藥膳。簡單的做法是將雞骨草先用冷水泡半小時，然後煮沸後再加水煮五分鐘，每天空腹早晚喝兩次，藥效極佳。下面介紹幾種雞骨草煲...
今天為大家帶來青橄欖瘦肉湯，步驟如下。操作方法（01）準備材料.（02）把瘦肉洗淨切好.（03）橄欖用刀從中間切開比較能入味.（04）切好的瘦肉用開水燙下撈起.（05）把瘦肉放到燉的容器裏面.（06）加適量的開水下去.（07）再把橄欖放下去.（08）最後放...
簡要回答近年來，隨着人們生活水平的提高，美食已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。而在眾多美食中，排骨作為一種經濟實惠、口感好、營養豐富的食材，備受人們喜愛。一、需要準備食材排骨1000克，生薑片5片，葱片適量，腐乳3...
喝湯已經成為中國人食療保健、強身健體的一項基本措施，人們可以按照不同的季節，根據自己的性別、年齡、體質、身體健康狀況和特殊生理需求來選擇適合自己的湯品，以達到清補滋潤、強身補虛、美容養顏、消暑清熱的目的，最適...
榴蓮肉煲湯非常大補，接下來我們就來講一講如何用榴蓮肉煲湯。操作方法要想做好吃的榴蓮殼排骨湯，我們要準備以下材料：榴蓮肉、排骨、葱薑蒜、料酒、鹽等。首先我們要把從超市購買回來的排骨用清水清洗，然後下鍋煮去浮沫，去...
簡要回答菌湯用金針菇。因為金針菇因其細膩的口感和鮮美的味道，受到廣泛的喜愛。在菌湯中加入金針菇，不僅可以增加湯的口感和營養價值，還可以幫助提升湯的鮮味。其實不管是與雞肉、豬肉還是其他海鮮搭配，金針菇都能完美地...
雞骨草在春夏潮濕季節用來煲湯作食療效果更佳，該怎麼煲湯味道才會更好喝操作方法（01）豬骨頭一斤洗淨，雞骨草一把洗淨（買乾的，一大把那種，已經處理好的，洗可以不用那麼麻煩，直接一把洗就好），紅棗8或10顆去核（紅棗核比較燥熱，夏季本...
依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年煲湯砂鍋十大品牌排行榜，前十名分別是愛仕達/ASD、安狄、金剛煲/VAJRAPOT、摩登主婦、康舒、利快Homestore、泥火匠、小主吉祥、橙葉、嘉順家居。如果您正在查找...
很多人，喜歡煲湯喝，煲湯時選用的食材很有講究，選好了不僅湯好喝，還具有很多療效，用鱷魚肉煲湯，就是個不錯的選擇，不僅湯鮮肉美，療效也是槓槓的。鱷魚肉食療方1、鱷魚肉鎮咳定喘湯原料：鱷魚肉乾10克，蛤蚧一隻，川貝5克，紫河車5克，蜜...
雞爪煲湯的做法很多，但我最愛的是藥膳雞爪湯，因為它不但養顏，而且很滋補，特別適合現在的天氣。操作方法（01）準備好食材（02）黨叁切小段，紅棗去核（03）雞爪焯水（04）再切去雞腳的指甲（05）砂鍋裏放進適量的水，倒進藥材煲（06）待藥材煲出味道後...
今天的白蘿蔔脊骨煲湯我們使用的是電飯煲，之前都是用高壓鍋製作這類湯，但是比這種做法稍微油膩一點，還需要花時間去照看。白蘿蔔甘甜可口，煲湯更是清爽。將白蘿蔔切塊準備好，加入處理過的脊骨，直接放到電飯煲裏煲湯，真的是懶...
簡要回答粉腸是一道非常受歡迎的美食，但是很多人卻分不清粉腸和豬大腸的區別。實際上，粉腸是一段吸收營養的腸子，相對來説比較乾淨，所以做菜的時候也不需要太複雜的清洗。而粉腸的吃法也非常多樣化，可以蒸煮燜炸燉，甚至可以...
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