有關臘肉炒什麼好吃的科普精選
蒜薹炒臘肉是過年、過節餐桌必備家常菜之一,鹹香的臘肉配上清香的蒜薹,這才是正宗的年味兒。操作方法(01)將臘肉用清水反覆多次清洗,放入鍋內煮十分鐘,煮軟後撈起(02)臘肉冷卻後切片,待用(03)將蒜薹清洗乾淨後切段,過水燒軟,不要過...
簡要回答臘肉腸這樣做更好吃,與荷蘭豆一起下鍋翻炒均勻,加入適量胡蘿蔔,營養十足。每到過年時候,家裏都會做一些臘肉腸,用來自己吃或者招待客人都是一道美味佳餚。那麼臘肉腸怎麼做好吃呢?下面給大家分享一下臘肉腸的做法。...
臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多...
很多時候沒空買菜,或是急着開飯的時候,或者是想偷懶的時候,簡簡單單,這道菜真是好吃又方便的首選。雖然簡單,但是如何做才好吃呢。操作方法(01)材料圖示。(02)將臘腸臘肉切片。(03)加入1茶匙白糖。(04)2湯匙的生抽。(05)最主要是加一...
青椒炒臘肉,鮮香四溢,做法簡單。操作方法(01)將臘肉切片放入鍋中小火煸出油份。倒入適量醬油給臘肉上色。(02)放入青椒入鍋翻炒,加入味精調味即可出鍋。(03)臘肉炒蒜苗、荷蘭豆、青椒、豆乾、茶樹菇、土豆、西蘭花等都很好吃。...
臘肉是江西、湖南地方的特產,這些地方的臘肉又香又好吃,那麼臘肉怎麼炒好吃又簡單呢?下面小編為您介紹下炒臘肉的做法。炒臘肉的做法臘肉怎麼炒好吃又簡單(01)一塊正宗的老家臘肉,看着黑漆漆的,聞起來有煙火味,吃起來非常香很...
臘腸炒芥藍、臘腸炒麪、臘腸炒飯、豆乾臘腸炒管芹、菜心炒臘腸、韭菜炒臘腸、大葱炒臘腸、青椒炒臘腸、雙蔬炒臘腸、臘腸炒萵筍、臘腸炒洋葱、臘腸炒芥蘭、臘腸炒菜椒等都是很好吃的。臘腸是餐桌上面非常受歡迎的一種...
臘肉是人們餐桌上常見的食物,今天小編就給大家帶來臘肉炒胡蘿蔔,不僅好吃,而且營養。操作方法(01)臘肉洗乾淨切成片,胡蘿蔔也切成片、大蒜切片。(02)熱鍋加少量油,把臘肉片放進鍋裏進行翻炒,臘肉也會煉出很多油。加入大蒜進行翻...
雖然還沒有到吃臘肉的時候,但是看到超市裏有賣還是忍不住買回來做菜吃,我們老家這邊的臘肉都是曬制的,鹹香的口感簡直好吃的不要不要的。操作方法(01)臘肉洗乾淨,鍋中燒水,水燒開後放進洗好的臘肉淖水(去掉一點鹽份)幾分鐘後撈...
過年的時候,家人給我們帶來了好多的臘肉,臘肉肥的也是很香的哦!如果吃不習慣肥的,將臘肉下鍋稍為炸幹一點。這樣炒的臘肉不油膩,味道真的很香!操作方法(01)準備好一塊臘肉,是已經煮過水晾乾的。青椒1個,胡蘿蔔1個,大蒜和姜適量。...
例如:青椒炒臘肉、臘肉炒蒜薹、蒜苗臘肉、臘肉炒葱椒、臘肉炒秋葵、臘肉炒冬筍、臘肉炒荷蘭豆、臘肉炒杏鮑菇、臘肉炒飯等。對於臘肉炒什麼好吃,是個因人而異的問題,臘肉炒什麼都是好吃的。臘肉作為一種百搭菜,可以和很多...
操作方法在醃製臘肉選料上要選肥瘦相間的五花肉,在切五花肉的時候,不要切的太寬,也不要切的太窄。太寬了不能醃入味,太窄了容易把肉醃製得很鹹。在用鹽的時候也要千萬注意,在選鹽的時候我們要選擇顆粒比較大的鹽粒,這樣醃的...
臘肉通常情況下南方醃製的比較多北方比較少,不過臘肉的口感和味道真是沒的説,自從我讓朋友從南方帶一些過來品嚐後就不能戒掉這種美食了,今天就跟大家分享下我的臘肉做法吧。工具/材料臘肉、青椒、花椒、大蒜操作方法將...
抱子芥有的地方叫娃娃菜、兒菜、榨菜等,口感細膩,微微有點苦,我每次吃的時候,把表皮全部去掉,這樣會減少苦味,另外炒這個菜的時候用豬油炒,味道會更好。所以今天用這個菜來炒臘肉,臘肉的鮮香和這個菜微苦綜合,而且用臘肉裏的肥...
簡要回答臘肉不僅風味獨特,而且做法非常多,不同地方的做法也不同。臘肉作為一種百搭菜,可以和很多菜搭配煎炒,各有風味。其中臘肉和蒜薹是絕佳搭配,下飯吃特別美味。下面介紹下臘肉炒蒜薹的具體做法。工具/材料蒜薹、臘肉...
昨天還是毛毛雨,今天就是大太陽。這天氣真讓人捉摸不定。明天買十幾臘肉曬一下,曬好了帶出去深圳,過了年,那段陰雨天,就有肉肉吃了。再説,過了年,天氣冷,什麼菜都貴。我就還有臘肉下飯哦。哈哈,明智的想法。操作方法(01)把臘肉放...
臘腸炒尖椒、荷蘭豆、榨菜、蒜薹、花菜、洋葱、土豆等都是非常不錯的選擇,香腸一般指豬肉香腸,全國各地均有生產,著名的有江蘇如皋香腸、雲塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、湖南張家界土家臘香腸、武...
簡要回答臘肉煮一下,配料切好,然後將肉下鍋炒,再倒入配料,最後炒熟出鍋即可,非常的好吃又下飯。詳細內容第一步,臘肉用水煮軟去掉些鹽份,這樣出鍋就不會很鹹,或者在蒸米飯的時候放上蒸籠一起蒸軟也可以第二步,蒜苗切段,大蒜葉切...
(01)臘肉吃法很多種,可以煮好後切成片狀直接食用,也可以做臘肉回鍋。臘肉炒飯,還可以和青蒜、蒜薹、土豆、芹菜、冬筍等蔬菜同炒,味道極佳。1、蒜薹炒臘肉:臘肉用清水泡發一整晚,去除臘肉的腥味後切成小塊下鍋煮,煮至7成熟後下...
操作方法(01)首先把所需的食材準備好。(02)把臘肉洗乾淨,然後把鍋里加入水,放進洗乾淨的臘肉煮熟。如果臘肉塊塊比較大,可以切成兩個小塊分開煮。(03)煮臘肉的時候,可以把所需的食材洗乾淨。然後把青椒紅椒切成絲狀,把蒜沫切好。...
有着煙燻味道的臘肉吃起來有股久遠的味道,厚重、深沉、滄桑是沉甸甸的滋味。但是很多人不會用臘肉炒菜,下面我就為大家介紹一下臘肉炒菜的方法。工具/材料臘肉,姜,紅油,料酒。操作方法01臘肉用温水浸泡10分鐘,然後清洗乾淨...
泡椒,小小的身材,辣辣的味道,用它來做菜,有人歡喜有人憂!歡喜的一定是喜歡吃辣的,辣得過癮,辣得開胃,辣得冒汗都沒關係,因為喜歡!憂的是怕辣了,接受不了重辣的,不敢下筷子,只能望菜興歎!做菜,有時候就是各種口味都會試一下,這到菜對我...
操作方法(01)一天不吃還行,時間長了還真有點饞。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。(臘腸炒青筍)下面説一下具體...
臘肉是怎麼吃都吃不膩,最近總在換着各種花樣炒臘肉吃。今天用了香芹來炒臘肉,葷素結合,一點不膩,非常下飯。操作方法(01)準備好原材料(02)臘肉先用水泡軟,洗淨入鍋煮熟(03)香芹切成小段(04)尖椒切成絲(05)生薑、大蒜瓣切成末(06)煮熟的...
週末在家做一鍋熱騰騰的香腸鹹肉飯,是一件十分愜意的事情,好吃又營養。操作方法(01)準備食材:香腸、臘肉、鹹肉、青菜等(02)分別切成小丁放入盤裏加點料酒(03)把青菜洗淨切成細絲(04)起油鍋,放入青菜翻炒均勻,加點鹽炒勻即可關火,把...
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