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滋補雞湯，重要的是把食材準備全。事先醃製好雞肉，然後大火慢燉，在快燉熟之前，放入一些滋補的料比如枸杞和蟲草花，紅棗這些，然後小火慢燉幾分鐘，一鍋香噴噴的雞湯就製作完成了。在這個寒冷的冬天，用一碗美味的滋補雞湯來温暖家...
雞腳瘦肉紅皮花生湯，是一道非常滋補又好喝的家常湯，用雞腳、瘦肉、紅皮花生搭配當歸、枸杞、黃芪、紅棗燉出來的湯，既滋補又好喝，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料雞腳150克，瘦肉200克，紅皮花生150克，當歸、枸杞...
操作方法（0102）摘要:羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效,因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。羊肉做法有很多,燉、燜、涮、爆、烤最常見。每種方法有其風味和特點,營養成分也...
立秋要這麼吃民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管...
懷孕了吃什麼好，什麼既滋補又美味？想必這已經成為大多數準媽媽內心最想知道的東西，所以今天小編就來扒一扒孕婦的飲食菜譜。操作方法（01）先介紹第一道菜：黃魚羹。做法：準備好適量的黃魚、嫩筍、雞蛋、葱末、薑末、葱段以及其...
粥熬好後，上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫裏叫做“米油”，俗稱粥油。它具有很強的滋補作用，可以和蔘湯媲美。它有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養顏的功效。下面為大家介紹幾款養生粥。操作方法...
湯圓冬至吃湯圓在江南較為盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是温熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。餃子冬至吃餃子不凍耳朵。這種説...
簡要回答秋季是一個進補養生的好季節，由於氣温的逐漸降低，人的身體逐漸進入到一個新的狀態，新陳代謝開始放緩，免疫力也會有所下降，這時候就需要通過食物來進行調節，進而讓身體更加健康。在進補的時候，不能盲目地大魚大肉，要合...
現在很多女性朋友都會出現貧血的現象，這可以説是一種非常常見的疾病，那麼當女性患有貧血症狀之後，如何才能通過食療來緩解或者滋補呢？具體的有哪些食譜對於貧血患者來説比較好。操作方法（01）蓮子桂圓湯，選擇新鮮的蓮子跟桂圓...
女孩子的身體必須要隨時注意保養，這樣才可以健康和美麗。因為女性的皮膚比較細嫩，而且容易變老，所以吃一些滋補品是最佳的保護方法，今天我就説一些女性適合的滋補養身的乾貨，希望大家參考。操作方法（01）人蔘是一種十分不錯的...
簡要回答秋天，正是享受美食的好時光。這個時候也是海鮮和水產品大量上市的季節，我尤其對蝦情有獨鍾，這時的蝦肉肥美，且營養豐富。蝦肉富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，如維生素B12、硒、銅等，這些營養物質對身體健康有着...
按照中醫的理論，秋冬本來確實是進補的大好時機。然而，今年天氣非常乾燥，人體的唾液分泌減少，呼吸道乾燥，血管的脆性增強，本來就很容易感染細菌。如果再吃補品或者辛辣刺激的食物，就會加速血液的運行，中醫稱之為“血熱妄行”，將...
女人在經期過後都很容易出現氣虛、血虛的情況，那麼我們就要注意補氣血了。那麼日常的飲食中，有什麼食物具有補氣血的功效呢?下面小編推薦的四種食物一定不要錯過哦!操作方法（01）補氣的食物1、香菇香菇作為“四大山珍”之...
南瓜南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》載：“南瓜性温，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍...
你知道滋補骨頭湯做法大全嗎？一起來看看吧操作方法首先選適量排骨，把排骨用刀切成塊，用清水洗淨，然後煮鍋燒水，把骨頭焯一遍水待用。根據自己的口味，加入適量藕塊還有鮮玉米塊，紅棗枸杞，再放入葱花薑片，八角花椒還有適量食鹽。...
俗話説的好，一鴿勝九雞。鴿子的營養價值非常高，尤其是用鴿子煲湯喝，能使它的營養充分發揮出來，那麼，怎麼做這道滋補鴿子湯呢？操作方法（01）處理好的鴿子切塊，洗淨入冷水鍋大火煮開後轉小火。（02）用網勺把浮沫和雜質撇乾淨後，加入姜...
雞湯是一種很有營養的湯類，具有滋補的功效，做法也很簡單，今天我們就來分享一道好喝美味的又滋補的雞湯的做法。操作方法（01）首先去一隻新鮮的老母雞宰殺好，然後收拾乾淨，最後剁成塊狀，用清水沖洗乾淨了備用（02）準備適量的藥材，黃...
在這秋冬季節，來一碗熱氣騰騰的燉湯，簡直是人間享受~今天就教你，怎麼熬一碗好喝又滋潤的燉湯~木瓜花生排骨湯功效：本湯能滋潤皮膚，潤腸通便。材料：本湯取鮮熟木瓜一個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。製作：1...
操作方法燕窩。燕窩具有修復皮膚的作用，女孩子吃燕窩可以更好的滋補自己的身體。一般女孩子可以每個月都吃一次燕窩，這樣可以讓自己身體得到更好的營養補充。銀耳。銀耳是一種很好的滋補品，常吃銀耳對女人的身體有很大的...
簡要回答板栗上市的季節應該是隻在秋季一個季節，也是屬於比較滋補的食材，很多人喜歡吃板栗但是不知道如何保存，其實也非常簡單，去皮了直接冷凍起來就可以了，條件好一點就真空包裝一下，那這樣就可以一年四季都可以吃到板栗了...
簡要回答秋天，人們開始追求更多養生之道，尤其關注皮膚的乾燥問題。在這個時候，有一種美味的食材特別適合進食，那就是富含膠原蛋白的魚鰾。儘管魚鰾富含營養，但在平日烹飪中，很少有人使用它，主要因為擔心其可能帶來腥味。實際...
胡蘿蔔具有很高的維生素價值，喜歡喝骨頭湯又不愛吃肉的人可以選擇燉筒骨湯，胡蘿蔔遇上筒骨、再下點枸杞、黨蔘，真是營養、美味到不行！操作方法（01）將買來的筒骨清洗乾淨，放入鍋里加水煮開，煮開後再煮1-2分鐘即可。（02）煮開後的...
這是一款針對手術後快速回復，促進傷口癒合，加強營養，改善微循環，滋陰補腎的靚湯。同時也是一款傢俱美味養身，保健滋補的魚湯！操作方法（01）把財魚洗乾淨，切成手指寬大小的魚段，放入碗中撒上薄鹽，醃製10分鐘後慮出水，放置待用。（02）把...
操作方法藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配，採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、...
一打開蓋，撲鼻而來的香味，真的很誘人。阿膠燉雞，我的最愛，清甜可口。紅棗阿膠燉雞，有補氣血養顏的作用，愛美和產後的女士們要給自己補一補啊！操作方法（01）準備材料，阿膠，大家在藥店買的時候可以叫店裏人幫你先切好，回家就不用費勁...
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