飲品
好多朋友諮詢我如何釀製葡萄酒，我就把這幾年釀酒的經驗分享一下，請朋友們參考。操作方法（01）1.選葡萄。最佳葡萄品種土話叫煙油子葡萄（我選的是高密產的）。最初幾年我選過玫瑰香,龍眼等品種，相對來説，這些品種本身含水量大，釀...
酸梅湯有抗疲勞、利於身體酸鹼平衡和降肝火的功效。當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。稱得上是極好的夏日飲品。操作方法（01）將除了冰糖和幹桂花外的所有材料洗淨後，放入600毫升...
操作方法（01）食用：早餐、中餐、晚餐、適量飲用。工藝：其他類別：便祕食譜主料：桃花30克 黃酒500克指數：推薦0營養0難易0時間0減肥0養顏0麻辣0口味：原本味桃花酒的製作方法桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是減肥美容護膚，是極好的美...
雪蓮菌最初是野生的一種菌類，現在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對人的身體調節有好處，尤其是對人的腸胃、肝腎最為有益。雪蓮菌因能治療癌變，美容、降三高等功效，而被人喜歡。現在已經出現很多的人工培養的雪蓮菌。...
蘭香子學名為“明列子”，原產於印度，又名羅勒子、蘭香子、奇異子、珍珠果。從西元3500年前阿茲迪卡古文明已經開始種植食用，是一種帶來健康及體力和耐力的食物——唯一可直接作為飲料的神奇種子。蘭香子種子表面的多糖類...
桑葚直接吃會有一點乏味，但是釀成酒卻非常美味哦，那麼桑葚酒怎麼做呢？操作方法（01）將桑葚的蒂去掉，用生粉水浸泡桑葚10分鐘，在過兩遍清水清洗乾淨。（02）桑葚洗完後瀝乾水分，搗成泥。（03）將桑葚泥倒入密封罐中，上面放上冰糖。（04）將密...
相信大家在超市選購乳製品時，有些乳製品會顯示是復原乳，那麼小編來帶大家瞭解下。操作方法（01）復原乳的是指把牛奶濃縮或乾燥成為濃縮乳或奶粉，再添加適量水，然後再還原成奶的一種乳製品。復原乳就是用奶粉勾兑還原而成的牛...
一直愛吃哈根達斯的冰淇淋，但是如果想吃的過癮，價格也確實不菲。之前在網上看到一個「做媲美哈根達斯的冰淇淋」的方子，用的是全蛋，不用擔心蛋白沒處用，我覺得很好，但是用料沒有比例，很多朋友做起來把握不好，我自己試驗了兩次...
豆漿是一款家常的飲品，今天我們來學多種口味的豆漿。操作方法（01）原味豆漿黃豆提前一天泡發，加水打成豆漿，煮熟即可，煮豆漿時要注意，一定要煮到沒有泡沫真正沸騰後再滾5分鐘才行，不熟的豆漿是有毒的。（02）紅豆豆漿紅豆泡發，加水...
操作方法（01）蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。因為磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分。奶茶的一般做法是先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水...
我們一般在早上都會選擇喝一杯酸牛奶，但是在冬天來臨的時候，你雖然想喝但是你也許會因為感覺到有點冰就拒絕了，下面我們就來分析一下酸牛奶可以加熱喝不。操作方法（01）我們去超市或者其他的地方買酸牛奶之類的飲品，商家都是...
桃膠也叫桃花淚，是一種在桃樹上出現的自然分泌物，琥珀色，性味甘苦，平，無毒，在古醫術中就有記載，桃膠主治石淋，血淋，痢疾，但在現在，用桃膠治病的人羣並不多見，人們大多會把它當作一種美容保養品，無論是內服還是外用，效果都不錯操作方...
簡介（01）珍珠奶茶是我國台灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，...
雪糕是很多朋友愛吃的冷飲，今天我們來給大家介紹一下它的具體做法。操作方法（01）先取幾顆雞蛋，然後把蛋黃和蛋清進行分離，一般使用雞蛋分離器比較方便的（02）然後取適量的純牛奶，加入適量的白砂糖，用雞蛋打發器打發至泡發（03）然後...
香檳，起泡酒在大多數宴會上總能尋找到它們的身影，不可否認它們確實有讓人快樂的本事。可是對它們的瞭解卻知之甚少，香檳與起泡酒的不同之處在哪？操作方法（01）17世紀末，法國伍特維蘭修道院裏的修道士唐·佩里尼翁發明了一種與...
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。在家怎麼釀製米酒？操作方法（01）糯米或江米提前泡半天以上，放蒸鍋上蒸大概15分鐘。（02）取出糯米，待温度降到40度左右後，均勻撒上甜酒麴。...
普洱茶越陳越香，被譽為“可以喝的古董”，普洱茶的收藏與存放能夠升值是由多種因素決定的。主要決定於儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。由於茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嚐斷定，沒有統一標準。步驟/方...
眾所周知，戀奶油球是咖啡的最佳伴侶，很多人喝咖啡都要加上一顆奶油球，卻並未想過這樣的習慣是否健康。下面，開展食品為你揭開戀奶油球和咖啡之間的祕密。操作方法（01）什麼是戀奶油球戀奶油球是一種調劑品，主要成分是水、植物...
現在食品安全是大家不容忽視的一個問題，外面的東西總感覺吃着不是那麼放心，而冰激淋是大人小孩都喜歡的美食，其安全性更應該引起重視。之前曝光的麥當勞冰激淋黑幕更是讓家長對冰激淋的安全性產生了懷疑，那麼如何讓孩子們...
糯米酒温中益氣、補氣養顏，還有提神解乏、促進血液循環的功效，是女性養生之佳品。操作方法（01）糯米用水泡3個鐘左右。（02）然後放置電高壓鍋煮熟。（03）然後把糯米飯晾涼。（04）晾涼到30度左右加甜酒麴攪拌均勻。（05）裝置玻璃瓶。（06）...
操作方法（0102）簡介看到電視上賣飲料的那個冰糖雪梨，看着很誘人。而且現在天氣熱比較容易上火，喝點這種下火的飲料最好了，但是我不喜歡買那種飲料，覺得那個糖分太高吃了壓力太大，還是自己做比較好，所以我就自己在家煲了一鍋。...
夏天到了，喝點湯解暑是一個不錯的選擇哦，蘋果銀耳瘦肉湯！這個搭配不錯吧！那怎麼製作呢？其實很簡單的，我們只要微波爐就可以做到了，不用擔心火候的問題哦。操作方法（01）瘦肉切成片後，用油，鹽，生粉拌勻後下開水裏焯約20秒即撈起備用...
![[香蕉冰淇淋]只用香蕉做出口感超棒的低脂冰淇淋](https://i1.kzkpw.com/9663e66c/873ab33f72/dc67e06a27e52f0a/8b2fbb2e74b52d0fc8fc4f13a74d01f59b-s.jpg "[香蕉冰淇淋]只用香蕉做出口感超棒的低脂冰淇淋"){kind=small}
只用香蕉做出口感超棒的低脂冰淇淋，簡單易學，減肥黨的福音操作方法（01）1大條成熟的香蕉，去皮切片（厚度儘量相近）（02）將香蕉片裝入密封容器中，可以是密封袋也可以是密封的耐低温的玻璃碗（03）香蕉片冷凍過夜，等不及至少也要冷凍2小時...
水果茶是夏季一道休閒飲品，味道鮮美獨特，對女性來説不僅消暑止渴，而且能美容養顏。炎炎夏日，自己做上一壺水果茶，獨坐桌前，靜靜看一本書，真是一種享受！下面，我們就學一學怎麼做水果茶吧？操作方法（01）將菠蘿、西瓜切成丁備用，當然，如...
牛奶咖啡具有獨特的風味口感，我們在家就可以做出好喝特別的牛奶咖啡來。趕緊來學做吧。操作方法（01）準備好咖啡豆、牛奶、咖啡方糖。（02）將咖啡豆放進機器中打磨成粉。（03）將磨好的咖啡豆進行沖泡，並且依據個人口味添加方糖。...
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