怎麼樣調冷麪湯
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冷麪可是夏季非常受歡迎的美食,自己在家做冷麪,簡單又好吃,要想冷麪做的好吃,冷麪湯的調製可是至關重要,那麼怎樣調製冷麪湯呢?
操作方法
(01)將辣椒粉,鹽,味素,芝麻放入碗中。
(02)加入3勺生抽,3勺醋,適量涼開水攪拌均勻。
(03)取3勺白糖,放入碗中攪拌均勻。
(04)香菜洗淨切段,放入碗中。
(05)提前醃製好的辣白菜,可以根據自己的口味,適量放入。
(06)黃瓜洗淨切絲備用,做好的冷麪放入碗中後,上面撒上黃瓜絲就可以食用了。
冷麪可是夏季非常受歡迎的美食,自己在家做冷麪,簡單又好吃,要想冷麪做的好吃,冷麪湯的調製可是至關重要,那麼怎樣調製冷麪湯呢?
(01)將辣椒粉,鹽,味素,芝麻放入碗中。
(02)加入3勺生抽,3勺醋,適量涼開水攪拌均勻。
(03)取3勺白糖,放入碗中攪拌均勻。
(04)香菜洗淨切段,放入碗中。
(05)提前醃製好的辣白菜,可以根據自己的口味,適量放入。
(06)黃瓜洗淨切絲備用,做好的冷麪放入碗中後,上面撒上黃瓜絲就可以食用了。