過年蒸魚怎麼蒸
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過年的時候我們這樣蒸魚,蒸出來味道棒極了!而且非常高大上哦!下面由小編分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先我們將鱸魚清洗乾淨,去頭去尾,把魚身子改刀切厚片不要切,如圖所示
(02)然後我們將改刀好的魚身子擺入盤中,均勻的撒上葱姜與適量的鹽,再倒入適量的料酒,擺上魚頭魚尾
(03)接着我們放入蒸鍋中蒸10分鐘,蒸熟以後取出來,倒出湯汁挑出葱姜
(04)然後我們在鍋中倒入適量的蒸魚豉油,加入少許白糖,煮開淋在魚上面
過年的時候我們這樣蒸魚,蒸出來味道棒極了!而且非常高大上哦!下面由小編分享一下做法吧!
(01)首先我們將鱸魚清洗乾淨,去頭去尾,把魚身子改刀切厚片不要切,如圖所示
(02)然後我們將改刀好的魚身子擺入盤中,均勻的撒上葱姜與適量的鹽,再倒入適量的料酒,擺上魚頭魚尾
(03)接着我們放入蒸鍋中蒸10分鐘,蒸熟以後取出來,倒出湯汁挑出葱姜
(04)然後我們在鍋中倒入適量的蒸魚豉油,加入少許白糖,煮開淋在魚上面