風味雞頭做法
來源:酷知科普網 1.34W
鮮香微辣!喝酒下飯菜!
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操作方法
(01)選擇肉多,最好是公雞頭!用清水將雞嘴清理乾淨!
(02)放入鹽水浸泡!半小時左右即可!
(03)撈出放鍋,加水煮熟!撈出控水!
(04)鍋放糖,加水炒糖色,加大料!炒香!
(05)加雞頭炒香,加調料!翻炒!加適量水!
(06)大火燒開,小火入味!收汁出鍋!
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(01)選擇肉多,最好是公雞頭!用清水將雞嘴清理乾淨!
(02)放入鹽水浸泡!半小時左右即可!
(03)撈出放鍋,加水煮熟!撈出控水!
(04)鍋放糖,加水炒糖色,加大料!炒香!
(05)加雞頭炒香,加調料!翻炒!加適量水!
(06)大火燒開,小火入味!收汁出鍋!