有關豆芽的科普精選
步驟（01）綠豆芽一份，去老根用清水沖洗備用。（02）葱薑辣椒洗淨。（03）葱斜切段，姜切細絲，辣椒剪斷備用。（04）炒鍋燒温熱，下入食用油。（05）先下入辣椒段炒出香味後，放入葱和薑絲翻炒。（06）放入綠豆芽，加入食鹽、十三香和香醋，大火快炒出鍋。...
自己在家裏做的豆芽比外邊賣的豆芽乾淨衞生，今天教大家自己在家裏用黃豆做豆芽，一起來學習一下吧。操作方法黃豆挑選一下，那些有蟲蛀的，癟的都不要，然後清洗乾淨，用清水浸泡，注意，盆裏不可以有油。將浸泡好的黃豆放在盆子裏，或...
簡要回答豆芽菜是很多小夥伴都喜歡吃的菜，清脆爽口的口感十分適合夏季實用，其實小夥伴們在自己家裏就可以發豆芽，吃到自己種的蔬菜豈不是別有一番滋味詳細內容選好個頭大又飽滿的綠豆，放在一個盆子裏放水浸泡一晚準備框子...
胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜，胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素，維生素和各種微量元素，經常吃胡蘿蔔，不僅可以益肝明目，而且可以利膈寬腸。豆芽的營養價值也非常高，可以清熱利濕，將胡蘿蔔和豆芽放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和...
如果你一次性買的豆芽量比較大，這個時候幾乎是沒辦法一頓就解決掉，此時我們可以將多餘的豆芽保存過夜，留着第二天再吃。那麼，豆芽怎麼保存過夜呢？下面就讓小編來做個簡單的介紹。操作方法如果買回來的豆芽一直都原封不動的...
炒餅是北方地區常見的主食之一，用料簡單，製作快速，符合很多人的口味。下面介紹炒餅的做法給大家。操作方法（01）將麪粉放入盆中，加水攪拌，揉成麪糰。（02）平底鍋裏倒油倒鹽，直接放入麪糰，攤成薄餅狀。（03）麪餅煎至微焦色後，拿出來切成...
很多人都喜歡吃豆芽，並且豆芽發芽之後，其營養成分維生素、蛋白質和膳食纖維都呈上升趨勢，而呈下降趨勢的是脂肪和碳水化合物，所以豆芽發芽之後其營養成分是很好的。那麼如何自己在家泡豆芽呢？接下來我們一起來看看。工具/...
關於韓國豆芽湯的做法。今天小編為大家講解一下。操作方法去超市購買一些豆芽，將其清洗乾淨，如圖所示。將大葱切碎和大蒜切碎放在一邊備用，如圖所示。起鍋燒油，將葱姜放入鍋裏面爆香，如圖所示。將豆芽放在鍋裏面爆炒一會，如...
用豆芽做菜有營養而且很好吃，只是不管是綠豆芽還是黃豆芽在做菜之前，那些皮是要清理出去的，那麼該如何把這些豆芽皮清洗乾淨呢？一起來看看吧。操作方法找一個能夠將豆芽全部裝下的盆子，把豆芽放進去。盆裏倒上水，一定要沒過...
畫豆芽，用橢圓形和曲線來畫，特別簡單，下面就來畫豆芽。操作方法先用綠色彩筆在紙上畫一個橢圓形，表示一顆豆子。在橢圓形的下方畫一條弧線，表示豆子中間的縫，這條縫將豆子分成上下兩瓣。在橢圓形的上方畫兩個小的橢圓形，表示...
豆芽炒灌腸簡介灌腸是一道北方小吃，一般以蕎麥麪製成，蕎麥是一種營養豐富又能預防心血管疾病的健康食品，能起到降低血脂的作用，蕎麥中含有6.5%的膳食纖維，能讓胃內的食物排空速度降低，延緩澱粉在小腸裏的消化進程，減慢人體對...
豆芽是一種美味爽口，營養又豐富的一種食材，最主要的是一斤豆芽才一塊多，真可謂是一道平民菜，喜歡吃它的人自然就多了。但很多人炒出來的豆芽，不僅出水多，味道也不怎麼樣，這裏就和大家分享下小技巧，希望在這裏能幫到你！操作方法...
大家知道在家怎麼發豆芽嗎？來和小編一起學習一下吧！操作方法（01）我們把買回家的綠豆先清理一遍，把一些爛的豆子清理出來然後丟掉。（02）接着把豆子放進水裏泡，泡一個晚上就可以了。（03）然後在碗裏放一塊濕的紙巾，一定要是濕的哦，再...
我特別喜歡吃豆芽，特別是醋溜小豆芽，配上一碗白粥，簡直是覺得好極了，今天我來分享一下，醋溜小豆芽的做法，希望你能夠喜歡。工具/材料綠豆芽500克紅辣椒2粒陳醋適量食用鹽適量雞粉適量十三香適量操作方法首先我們準備一下做...
豆芽是菜市場一種常見的蔬菜，又叫黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等，又稱如意菜，含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。那麼泡豆芽怎麼泡呢？接下來一起來了解一下。泡豆芽怎麼泡清洗時注意將全部...
豆腐的營養非常豐富，富含鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，豆腐中不含膽固醇，是三高人羣的藥膳佳餚，將豆腐和黃豆芽放在一起，這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐炒豆芽？希望能夠幫助到大家。工...
現在的生活基本都好起來了，越來越多的人追求綠色食品，更多的人選擇自己在家中點小菜，就拿豆芽來説，自己在家制作方法特別簡單，下面就和大家分享一下自制豆芽菜的方法。工具/材料綠豆操作方法01準備一些綠豆，將綠豆清洗乾淨，...
想吃豆芽根本不用去菜市場買，自己在家裏就能夠自發豆芽，不使用一滴化肥水，保證生出來的豆芽安全健康。來吧各位，教你用最簡單的方法自發豆芽，一起看過來。操作方法自發豆芽之前，一定要先浸泡豆子的，注意，注意，一定要用沒有任何...
幹豆腐炒豆芽是一道很簡單的家常菜，但是非常的營養，而且好吃，喜歡吃豆製品的朋友可以嘗試做一下，下面小編介紹一下幹豆腐炒豆芽的做法。操作方法（01）幹豆腐切成0.5公分左右的絲，豆芽用清水洗淨。（02）切好葱，姜，肉，備用。（03）幹豆腐...
毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標27倍之多，嚴重危害了人體健康。而在利益的驅動下，市場上的毒豆芽亂象屢查不止，而作為消費者，我們就有必要掌握辨別毒豆芽與健康豆芽的方法...
簡要回答想要種植豆芽，首先應當選擇不受太陽直接照射的地方。另外空氣流動比較穩定一點的比較好。而在培育豆芽的時候，需要選擇當年收穫的新鮮的飽滿種子。這樣可以保證發芽率，也為後面的生長做好鋪墊。在培育豆芽的時候...
想吃綠豆芽的時候完全可以自己在家裏用一些綠豆生綠豆芽的，今天教大家一個最簡單快速發綠豆芽的方法，趕緊學習一下吧。操作方法綠豆清洗乾淨，把那些壞的不好的有些乾癟的綠豆全部清洗出去不要了，然後浸泡在温水裏，第二天撈...
大家都知道豆芽是很營養的菜餚，涼拌着吃或者用來煮水煮魚，或者煮湯都是難得的佳品，不過市場上銷售的豆芽聽人家説是硫磺加尿素還有一些農藥炮製而成的雖然好看，但是經常食用對身體絕對有害，如果想吃到健康無公害的綠色豆芽...
簡要回答小夥伴們在日常的生活中培養豆芽也需要注意眾多的問題，而在培育豆芽時，首先要挑選合適的豆子，比如在挑選豆子的時候，要看一下豆子是不是飽滿？是不是有蟲害？一般在選擇品種的話，可以選擇黃豆，綠豆，紅豆，花生等等。一般小...
菜籃種法（01）黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽發芽的原理和方法一樣，只是豆子不同，這裏以綠豆為例。選出飽滿的豆子浸泡一夜，泡至膨脹冒出小小的白點。（02）菜籃洗淨鋪上一層濕布（棉布最佳），再鋪上泡好的豆子，蓋上一塊濕棉布。（03）置於陰涼暗...
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