有關包菜的科普精選
工具/材料材料：五花肉香菇包菜米粉姜蒜頭剁椒醬蠔油老抽味極鮮醬油鹽雞精食用油操作方法將五花肉洗淨，切成1cm左右的塊狀；拿個盆，將粉絲加水泡軟，這樣不僅更衞生，也可以炒米粉的時候更快熟；取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切碎；取...
包菜是我喜歡吃的蔬菜之一，其中最喜歡的烹調方法就是酸辣包菜，烹調方法也很簡單，不會做飯的童鞋只要有心想學習，應該是可以做一次就會的，上載這款簡單的家常菜，希望可以幫到不會做飯又想學習做飯的童鞋。操作方法（01）先把卷心...
乾煸包菜是一道家常菜餚，其口感脆爽、營養豐富。包菜又名捲心菜、大頭菜，是一種比較常見的蔬菜。下面我就把乾煸包菜的家常做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料包菜，蒜，花生油，鹽，味極鮮醬油等等操作方法包菜一個500克左...
包菜炒胡蘿蔔絲，口感脆嫩，鮮香味美。初秋時節，氣温變化較大，很容易感冒，經常食用包菜炒胡蘿蔔絲就有較好的預防感冒的作用，因為包菜含有豐富的維生素、鉀、葉酸等微量元素，經常食用，能提高人體免疫力，預防感冒，而胡蘿蔔中含有大...
很多人都喜歡吃手撕包菜，包菜的味道鮮甜，而且脆口，無論是搭配肉一起炒，還是素炒，味道都很好吃。一起來看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜頭、花生油、蠔油、陳醋、鹽操作方法準備好一顆新鮮的嫩包菜，四瓣蒜頭。包...
麪條中含有豐富的碳水化合物，特別是富含銅，豆角和包菜的營養價值也非常高。河南人愛吃滷麪，將豆角，包菜，五花肉做成滷麪，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做河南版豆角包菜肉滷麪？希望能夠幫助到大家。工具/材料濕面...
麪食非常好吃，接下來我們就來講一講如何製作包菜餃子餡。操作方法要想做好吃的包菜餃子餡，我們需要準備以下材料：包菜、豬肉、葱薑蒜、耗油、鹽、生抽等。我們首先把包菜用清水清洗乾淨，然後把包菜切成小塊，儘可能的碎一些...
幹鍋手撕包菜是一道非常常見的家常菜，製作簡單，口號香辣，極適合下飯，下酒，是待人接客、日常烹製的最常選擇，接下來小編給大家帶來幹鍋手撕包菜的製作方法操作方法（01）準備適量的包菜撕成小塊，切葱姜，幹辣椒備用（02）鍋放多點兒的油...
這是一道非常快捷的方便菜，很適合上班族，短短几分鐘就能搞定，而且口感還非常好。包菜價廉物美，營養價值很高，經常食用，能促進消化，增強肌體免疫能力，更有防癌抗癌的食療功效。操作方法（01）包菜沖洗乾淨後，用手撕成一小片一小片，其...
紫包菜的原名為紫甘藍，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個類型。它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素...
蹄筋好貴啊，一斤要三十幾塊錢，不過好吃啊！今天小編給大家分享一下蹄筋炒包菜的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾根蹄筋，將蹄筋稍微清洗一下，切成小塊；蹄筋不能切得太小了，不然會炒化了；（02）取半個包菜，將包菜洗淨，切成小片；（03...
包菜是我們生活中很常見的菜，雖然常見，但是包菜其實有很多吃法，那麼怎麼做包菜才好吃呢？下面就來家教你。操作方法（01）包菜回鍋肉：將包菜和蒜苗切好，把五花肉切片，在肉片上放上切好的蒜瓣和乾薑，然後拌兩下，將菜油倒入鍋中加熱，油...
炒包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）肥肉，請購買新鮮的且最好是去皮的；（2）包菜，請選擇新鮮且個頭小一點的為宜；（3）蒜頭可以多買一些...
撕出來的包菜斷面會不規則，在炒制的過程中，菜蔬與調味汁的接觸面積就會增大，更易入味也更容易掛汁；不用刀切，用老廚師們的話來説是避免沾上鐵腥氣。手撕包菜是一道很經典的美食，很多人也都非常喜歡吃它，相信大家在吃它的時候...
手撕包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道手撕包菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜，腿肉，蒜頭，辣椒，地瓜粉，醬油，鹽巴，味精。操作方法首先我們要選擇新鮮的捲心包和...
素炒包菜是一道家常菜，做法配料都簡單，而且做出來的包菜味道脆甜好吃。操作方法（01）準備好包菜。（02）用手把菜葉撕成小片。（03）把菜洗乾淨。（04）用鍋裝適量的水，然後把水燒沸。（05）放包菜進去灼軟。（06）然後倒出來。（07）辣椒、蒜米準備...
非常簡單的包菜做法操作方法（01）包菜整個用水沖洗一下，撕成小朵。（02）鍋內注入適量清水，大火燒沸後把包菜倒入焯水30秒，撈出瀝乾水分（03）炒鍋內放油，温熱時加入蒜片和乾紅辣椒絲慢慢炒出香味後調成大火，倒入包菜。（04）加入鹽、糖、...
手撕包菜做法簡單、味道獨特，非常下飯，下面小編將自己的做法分享給大家。操作方法（01）先將包菜撕能小塊，然後洗淨後瀝乾水分。（02）將大蒜剝皮後剁成蒜末，紅辣椒切成小段備用。（03）鍋內燒少許色拉油，油温7成熱時放入麻椒粒炸制1分...
灌腸是北京人愛吃的小吃，也是一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸説：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽説美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“...
（01）甘藍和包菜是兩種不同的蔬菜，它們的區別主要體現在以下幾個方面：1.外形：甘藍和包菜的外形非常相似，都是綠色的大葉子裹成球狀。但是，甘藍的莖葉及外形接近圓形，而包菜的葉子則是一層一層地裹起來，呈球狀體。（02）2.顏色：甘藍的...
香菇包菜炒肉，是大家喜歡的家常菜，香菇營養豐富，味道鮮香，食用包菜可以增加人體的免疫力，還可以延緩衰老。今天小編就用香菇包菜炒肉，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量包菜、香菇、肉、葱、辣椒、...
毛豆的營養價值非常高，不僅可以緩解疲勞，而且具有補脾健胃，防止便祕的功效，將毛豆和包菜放在一起炒一下，非常營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的包菜炒毛豆？希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量，包菜適量，鹽適量，...
味道不錯操作方法（01）紫包菜洗乾淨瀝乾水份（02）切成細絲（03）準備一個碗調料汁，香油，芝麻醬，醋，鹽，蒜溶調一起（04）把調好的料汁倒近包菜拌勻就可以裝盤特別提示紫包菜切細一些比較好...
家裏有包菜、豆腐、胡蘿蔔還有點熟牛肉，趁週末有空做兩鍋蒸餃，這樣幾天的早飯就解決了，把做好的蒸餃分袋裝，然後放入冰箱冷凍儲存起來，明天早晨吃的話，今晚拿出來放入冰箱冷藏室，早晨起來只要開鍋熱乎一下就可以，配麥片或豆漿...
包菜是一種很家常的食材，它的營養價值幾乎與大白菜相差無幾，富含鉀元素和葉酸，特別適合孕婦及貧血患者食用。包菜還富含維生素U，對胃潰瘍有着很好的食療作用。包菜的做法較多，香辣肉末包菜就是其中的一種，肉末鮮嫩香辣，包菜...
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