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操作方法首先我們把原材料準備好，適量的肉末和洗乾淨去皮的蓮藕然後把蓮藕切成塊狀，放入鍋中焯一遍水後撈出備用然後用刀把蓮藕剁碎，儘量剁碎一些，這樣口感比較好然後把肉末，蓮藕末一起放入碗中，調入適量鹽，味精，胡椒粉等，磕入...
今天用蓮藕搭配糯米粉做成小煎餅，做出來的小餅軟糯清甜，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料蓮藕150克，糯米150克，白糖適量。操作方法蓮藕準備好。然後把蓮藕去皮，切成小片放水清洗一下，放到打漿機打成漿末...
這道蓮藕燉豬蹄，用了很少的調味料，做法也非常簡單，但是味道卻不一般，鮮味十足。不管是啃肉還是喝湯，都非常美味。另外，蓮藕與豬蹄相結合，還有很好的美容養顏、滋養補益的功效，很適合大家平時食用。操作方法（01）將剁好的豬蹄提前...
[導讀]蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C及氧化酶成分。原產於印度，後傳到我國，在清咸豐年間被欽定為御膳貢品。秋令時節，鮮藕正上市，此時天氣多幹燥，蓮藕有養陰清熱、潤燥止渴蓮藕的作用和功效生藕性寒可治熱性病...
蓮藕玉米燉筒骨是一道比較清淡的湯，廣東人最愛喝的清淡又營養的湯類，下面一起來看看蓮藕玉米燉筒骨的做法。工具/材料玉米、蓮藕、筒骨、姜、蒜、鹽、花生油、醬油操作方法準備好所有材料：筒骨一根、玉米一根、蓮藕一節...
蓮藕又稱藕，是生活中常見的一種美食，它清爽可口，味道甘甜，既可食用又可藥用，做法也是多種多樣，老少皆宜，那麼蓮藕的功效與作用禁忌大家知道多少呢？一起來了解一下吧。蓮藕的功效與作用1.養顏美容蓮藕不僅含有豐富的維生素C和...
蓮藕營養豐富，有補氣益血，提高人體免疫力的功效。蓮藕可涼拌，也可做湯，而今天我給大家介紹的是另一種吃法——五香蓮藕菜糰子，下面就跟小編去看看它是怎麼做出來的。工具/材料蓮藕1個，雞蛋1個，麪粉100克，五香粉10克，葱，鹽等適量...
胡蘿蔔炒蓮藕是一道快手菜，十分鐘就可以搞定，對於上班族來説，是一道不錯的美味菜。炒出來的蓮藕很爽脆，不僅能增加食慾，還有助於消化。一起來看看胡蘿蔔炒蓮藕的做法。工具/材料蓮藕、胡蘿蔔、香菜、蒜頭、花生油、鹽操作...
蓮藕的營養很豐富，含有天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。藕具有清熱生津、散瘀補脾、開胃止瀉的功效。而且煎炒烹炸樣樣都適用於蓮藕。今天就給大家分享一下怎麼把蓮藕炒的好吃。操作方法（01）炒...
夏季是荷花盛開的季節，古有詩句“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的壯觀美景，現有生吃蓮藕的清脆爽口，但是不少朋友都疑惑蓮藕真的可以生吃嗎？生吃蓮藕有什麼危害嗎？今天就讓小編給大家介紹一下蓮藕究竟能不能生吃吧！看看生...
豬手蓮藕湯是一道富含膠原帶白的湯，用料簡單，卻能燉出美味的湯。蓮藕選擇老蓮藕，燉熟後粉粉的，燉熟的豬手也很爛，小孩子都是直接用手抓着吃。一起來看看豬手蓮藕湯的家常做法。工具/材料豬手、蓮藕、花生油、醬油、鹽操作...
現在已經冬季了，天氣寒冷，煲個蓮藕雞湯挺不錯的，雞肉有氨基酸，可以增強抵抗力，預防感冒，而蓮藕營養也高，再加入一些薑片，這道才簡直就是冬季的補品，下面我們介紹怎麼做蓮藕雞湯。步驟/方法（01）先把雞塊洗乾淨，放開水裏焯一下。（02）...
夏天可以賞蓮花，採蓮藕，下面教大家蓮花和蓮藕的畫法。操作方法（01）首先畫出池子裏的蓮葉，蓮葉要大點畫，橢圓形的。蓮葉上還有微微的褶皺。（02）接着畫出蓮葉上的蓮花，蓮花一般都是含苞待放的，出淤泥而不染。（03）最後添加蓮藕，蓮藕比...
蓮藕清脆甘甜，特別適合冬天這個乾燥的天氣吃，加入五花肉一起炒，真的很好吃。下面一起來跟着小編品嚐下蓮藕炒五花肉吧。工具/材料五花肉、蓮藕、香菜、姜、蒜、花生油、耗油、鹽操作方法01準備好所有材料，五花肉買了一條，...
夏季是荷花盛開的季節，我們會感慨荷花的美麗也很享受蓮藕的口感，在炎熱的季節當中吃蓮藕是可以起到清熱去火的作用，但是蓮藕當中夾雜着的淤泥往往讓人們很煩惱，有時候洗了好多次都洗不乾淨，那麼究竟怎麼樣才能夠將那些淤泥...
（01）蓮藕的孔黑了沒有變質的話就可以正常食用。蓮藕營養豐富，在蓮藕中含有一些酚類物質，酚類物質在接觸空氣後會開始氧化，而氧化後會在蓮藕表面生成一些黑色的薄膜，這種情況的話，將氧化部位切掉即可。（02）變黑的是斷的才會變黑...
這是一道比較爽脆的家常菜，而且顏色鮮豔，又富含維生素C和蘿蔔素，非常有營養的一道健康菜式。下面一起來看看蓮藕胡蘿蔔炒荷蘭豆的做法。工具/材料蓮藕、紅蘿蔔、荷蘭豆、木耳、蒜頭、鹽、油、耗油、醬油、醋操作方法01準...
研究美食是我的愛好，今天用蓮藕和瘦肉切成小丁攪拌煎成小餅，煎出來的小餅香脆濃香非常好吃，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料蓮藕150克，瘦肉150克，2小勺麪粉，1勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把蓮藕去皮然後切成碎丁。瘦...
（01）吃蓮藕是不會回奶的，蓮藕具有補氣養血的功效，孕婦在產後兩週之後吃蓮藕可以排淤血，有補心養腎，滋陰養血之功效，蓮藕中維生素K，維生素C和鐵元素含量豐富，這些營養元素對於媽媽們身體營養物質的補充是很有幫助的。（02）對於哺乳...
工具/材料蓮藕荷蘭豆辣椒大蒜鹽油操作方法將蓮藕去皮，洗一下，再切成薄片，再過一下水，這樣藕片不會變黑荷蘭豆洗淨，掐去頭尾，辣椒和大蒜洗切好鍋中加入適量水，大火燒開，放入少許鹽，將荷蘭豆放入鍋中焯3分鐘鍋燒熱，加入適量油，油温...
秋冬季節，蓮藕是餐桌上比較常見的食材，蓮藕炒肉也是很多家庭喜歡吃的菜式。下面一起來看看蓮藕炒肉的家常做法。工具/材料蓮藕、瘦肉、姜、蒜頭、花生油、耗油、醬油操作方法01準備好所有食材：蓮藕一節、瘦肉半斤、姜適...
今天用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配蓮藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料蓮藕100克，秋葵150克，青椒20克，蒜米適量，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方法首先把蓮藕去皮，然後...
蓮藕排骨湯是湖北的一道名菜，主要是因為湖北盛產蓮藕。特別是天冷的時候，人們喜歡用喝湯來取暖。因此，在冬天，湖北人的飯桌上經常會看到蓮藕排骨湯。操作方法（01）排骨先焯水，去掉表面一層血沫。（02）在把蓮藕去皮，切成小塊狀。（03...
涼拌蓮藕做法簡單，鮮脆爽口，同時還具有養胃，消食，防治貧血等功效。操作方法（01）蓮藕去皮切成薄片，在清水中洗淨，入沸水鍋焯兩分鐘。（02）從鍋中撈起，衝冷水，在冷水中浸泡一會，倒入一點白醋（藕就不會變黑了）。（03）將大蒜切成碎末，小葱切成...
蓮藕排骨湯是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蓮藕排骨湯才好喝呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好要用的排骨和蓮藕，如下...
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