有關好吃的科普精選
豬肉,是我們吃得最多的肉了,每個人對豬肉都已經有一定的認知,知道自己喜歡吃什麼,不喜歡吃什麼肉,比如肥肉,瘦肉,肥瘦相間的五花肉等。所以也就只能發表一下個人觀點了。操作方法(01)豬身上最嫩的是裏脊肉,我們農村殺豬的話,第一...
榴蓮被稱為水果之王,因其含有多種人體需要的微量元素,現在也有越來越的朋友非常的愛吃榴蓮,那麼如何才能挑選即好吃又營養的榴蓮呢?操作方法(01)看外形好吃的榴蓮外表的尖刺一般都比較的長,尖刺比較密集的,這些特徵都是比較好...
蝦米富含鈣,蝦皮炒雞蛋簡單易做操作方法(01)蝦皮洗淨放入温水裏,再滴入極低料酒泡5分鐘左右(02)將泡好的蝦皮撈出(03)雞蛋磕到碗裏打勻加入蝦皮(04)熱鍋倒入油,中火燒到七八成熟時導入蝦皮雞蛋液,翻炒幾下就完成了特別提示千萬不...
豆腐營養豐富,而且非常的便宜,是大眾非常喜愛的一種食物,這盤豆腐也才不到2塊錢,但是經過搭配也是非常美味的一道菜,豆腐很滑,上面的菜又鹹香入味,重口味的又可以把豆腐用筷子夾碎和上面的鹹菜一起吃。操作方法(01)水豆腐放蒸...
説起蘑菇這個東西大家在日常當中也是會經常吃到的,但是每個家庭對於蘑菇的做法確實完全不一樣的説,今天為大家介紹一種椒鹽蘑菇的做法,讓各位品嚐到不一樣的滋味!用料:蘑菇,椒鹽,澱粉,油。做法:做這道椒鹽蘑菇,小編選用的秀珍菇...
海兔是什麼海兔的做法海兔怎麼做好吃海兔是什麼:可能有些人會認為海兔是兔,但其實海兔和兔沒有一丁點的關係,究竟海兔是什麼?海兔其實就是一種海底生物,是一種餐桌常見的食物,海兔具有非常高的營養價值,因此是海鮮界裏面的佼...
對於海鮮,大家肯定是比較愛吃的,那這裏説説大蝦的吃法,水煮大蝦是比較流行的吃法,做好了,味道絕對是剛剛的。操作方法(01)想要做好水煮大蝦,那必須把原料大蝦選擇好,大蝦最好去菜市場買,不要買那種冷凍的硬硬那種,菜市場雖然屬於...
跳跳魚肉質肥美,煮出來的湯汁更是濃厚甘醇,乳白色狀若凝乳,高膠原蛋白,是美容養顏的好補品。跳跳魚體含水量很大,所以滋味特別鮮嫩,其捕捉也很難度很高,在廣東沿海一帶廣受歡迎,當地孕婦在產期是一定要捉一些跳跳魚燉補來調理...
(01)在挑選西瓜的時候,要首先看一下西瓜的瓜藤,如果西瓜的瓜藤新鮮翠綠,那麼就證明這個西瓜是比較新鮮的,但如果瓜藤是又黑又幹的,那麼就證明這樣的西瓜是不新鮮的,所以在買西瓜的時候要挑選瓜藤是新鮮翠綠的,這樣的西瓜剛摘下...
橡子的做法以及步驟操作方法(01)先用開水浸泡一下橡子放適量的鹽巴滲入(02)把橡子切成條形狀或小方塊或者其他形狀(03)蒜葱切成小段姜切成薑片辣椒切成條形(04)放在鍋裏炒一下(05)之後要把橡子倒入其中在放上適量的香油與生抽作...
茄子是每個人都愛吃的和喜歡的一種蔬菜。茄子中含有豐富的營養。茄子的做法有很多,如何製作才會使茄子更加美味,碳燒茄子的做法很多人都不知道,今天我在這給大家詳細的介紹一下碳烤茄子的做法,希望大家共同學習操作方法(01...
老公每次出差我都會給他安排任務説給我們娘倆兒捎點兒好吃的唄,唉,這吃貨就這麼大點兒志向,呵呵,其實不用我安排,老公每次回來都會帶些當地的特產,都是些零食之類的,要説這肉類還真是第一次帶,而且還是生肉。他説在超市裏看到...
抱子芥有的地方叫娃娃菜、兒菜、榨菜等,口感細膩,微微有點苦,我每次吃的時候,把表皮全部去掉,這樣會減少苦味,另外炒這個菜的時候用豬油炒,味道會更好。所以今天用這個菜來炒臘肉,臘肉的鮮香和這個菜微苦綜合,而且用臘肉裏的肥...
三明治早餐我相信很多人都吃過,但會做的人可能並不多,今天我就來給大家分享一下如何做三明治,好讓你的孩子從此愛上吃早餐哦。早餐是一天當中最重要的一餐,所以一定要吃好。操作方法(01)將麪包平放在案板上,然後用刀將麪包中...
西葫蘆炒雞蛋是一個家常菜,也許大家都會做吧。只是每個人的做法不相同而已,那現在小編把自己的簡單做法分享給大家,希望能幫到哪一個不會做菜的小白,會做的請多提提意見就好。操作方法(01)先把西葫蘆切去頭尾,再切成片備用。...
導語:魚在生活中十分常見,不僅僅有很多漂亮的觀賞魚,同時還有飯桌上常見的。魚的營養價值高味道好,那麼有沒有什麼魚比較好吃刺又少呢?和探祕志一起看看。1、鱸魚鱸魚是比較常見的魚,只有一根主刺基本沒有小刺。鱸魚肉質比...
驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。今天教大家燉驢排骨的做法。操作方法(01)驢排切割小塊,焯水一次。(02...
你知道家裏米飯做多了怎麼辦嗎?答案是可以放冰箱,第二天早上做蛋炒飯吃。小編喜歡蔬菜水果,為了多吃些蔬菜,我們可以在蛋炒飯時,加入自己喜歡的蔬菜,這樣好吃而且營養豐富,正好家裏還有胡蘿蔔和包菜,今天小編就用包菜、胡蘿蔔...
許多人喜歡吃鹹菜,哪些蔬菜醃製的鹹菜好吃哪。操作方法(01)首選芥菜疙瘩,十字花科,適合醃製鹹菜,味道鮮美。(02)蘿蔔,大眾鹹菜,很喜歡吃的,口味不錯。(03)黃瓜鹹菜,香脆鮮美。(04)白菜鹹菜,選用個大,心比較實的醃製,爽口清脆。(05)辣椒鹹菜...
今天做的豆芽炒韭菜,很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高達85%,熱量較低,是鐵、鉀和維生素A的上等來源,也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿蔔素剛好是一天所...
家裏人很喜愛吃海蝦,個頭大,肉質鮮嫩,而有些海蝦甚至是超級大個,比如阿根廷紅蝦,年前我網購了一盒,把蝦子身體拉直後最大的竟有20釐米,這種超大海蝦如何做好吃呢?超大海蝦一定要剖開後或蒸或煎,這樣操作的海蝦不僅容易熟,而且更...
韓醬酥茄條——這道茄子菜外酥裏嫩 配上韓式辣醬甜辣可口 真是比肉還好吃做法(01)將茄子洗乾淨。韓式辣醬用水調稀備用。(02)茄子去皮。切成1cm見方的小條(03)切好的茄子放入涼水中浸泡1分鐘。泡好的茄子控幹水分,均勻...
炒土豆是一道家常小菜。怎麼炒土豆好吃呢?一是土豆絲要切得足夠細,且要粗細均勻不能用刨子打絲,影響口感;二是要用清水泡去表層的澱粉,以防粘鍋;三是要大火爆炒才能更脆爽可口。下面就和大家分享一下。操作方法(01)土豆刨子打...
圓圓的青豌豆,在我們老家叫做旭秧子,是和蠶豆同期成熟的作物,因其皮薄,是比嫩蠶豆還要受歡迎的季節性美食,下面小編來分享其家常做法。操作方法(01)先將豌豆米從豆莢中剝離出來,淘洗後放在湯鍋裏煮熟。注意,加水將豌豆浸沒就好...
稀飯不僅容易消化,還有和胃、健脾、清肺的功能,那麼,如何煮出既養生又好吃的稀飯呢?今天,小編就給大家介紹一下煮稀飯的技巧。操作方法(01)煮稀飯下米的時間什麼時候好呢,經實踐表明,在水燒開滾燙後下米最好,因為這個時候,米粒突...
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