有關好吃的科普精選
木瓜可以美容也是可以減肥的。木瓜中的酵素可以幫助分解肉食,減低腸胃的工作量,慢慢消除堆積的太多的脂肪。木瓜和冰糖煮是最近我在不斷研究的一種做法,這種做法特別的簡單方便,而且不是十分的麻煩。操作方法(01)將木瓜去皮...
海螺是美味的海產品,喜歡海產品的朋友可以學一下涼拌海螺的辦法,味道鮮美清新。操作方法(01)準備好海螺還有芹菜,芹菜去葉洗乾淨,切成段,海螺洗乾淨。(02)鍋里加水,水燒開後加入芹菜,用熱水焯到芹菜顏色變成翠綠色,大概4分鐘撈出...
中國的文化博大精深,其中飲食文化就是中外聞名。溜肥腸就是中華美食之一相信很多人都有吃過。肥腸是很多人都喜歡的美食,肥腸口感軟糯,味道鮮美,營養豐富,含有充足的蛋白質,脂肪,氨基酸,維生素以及多種礦物質。但是很多人不...
貓肉想必有不少人吃過,我們今天要跟大家介紹的是這個怎麼做,希望對大家有幫助,但是還是呼籲大家關愛小動物操作方法(01)首先我們要將自己需要的食材準備好,肉必不可少,還有各種調味品,澱粉,姜蒜,胡椒粉鹽,麻油等等(02)接下來就是處...
現在國外基本上都會很流行這種烤奶酪,而且都是把奶酪烤熟之後淋到食物上,超多的奶酪加上一點小吃,非常香,很多人喜歡。操作方法(01)先用奶酪熱烤機加熱奶酪。(02)把煮好的小土豆放碗裏,上面撒上胡椒。(03)用加熱機把奶酪表面加熱...
涼粉怎麼拌好吃呢?大家的口味各不相同,我今天和大家分享的拌涼粉出來的味道相對比較清爽,而且方法簡單。操作方法(01)一定要選擇新鮮的涼粉,選擇時用手觸摸一下要光滑,不能起粘,起粘就不夠新鮮建議不要購買。涼粉用清水清洗幹...
紅燒豬蹄味道特色就是味濃適口、肥而不膩,我是比較喜歡愛吃的肉食主義者,所以紅燒豬蹄這麼美味的一種食物,絕對是我的最愛,下面來分享一下紅燒豬蹄的做法,很好學的哦。步驟/方法(01)豬蹄治淨,斬成小塊(02)花生仁用水浸泡1小時(03...
今天的這道食譜,不是豆腐卻擁有內酯豆腐般的細密綿軟,不是板栗卻具備板栗的清香。其主要食材就是擁有“豆中之王”美稱的,鷹嘴豆。鷹嘴豆因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。除了常見的鷹嘴豆泥做法,依靠鷹嘴豆本身澱粉的特性...
鴨蛋雞蛋是我們經常醃製的食物,而且雞鴨蛋也比較小,容易醃好,可是大鵝蛋那麼大也可以醃製嗎,能不能醃出油來呢,其實是一樣的,只要有好的方法,一樣可以醃製出好吃流油的鵝蛋。操作方法(01)想醃製好的鵝蛋,鵝蛋本身必須要好,如果自...
麪食總是變化多端,做法千變萬化。今天來介紹如何攤麪粉餅。不加油,不油膩,更健康。再準備幾樣小菜包着吃,讓你吃得根本停不下來哦!操作方法(01)準備一個容器,倒入一碗麪粉,放入適量的水,放少許鹽,攪拌均勻。(02)攪拌成無顆粒的麪糊...
人們吃慣了豬肉和雞肉,那麼也得換個口味。這裏要説到的就是鴨子,其實鴨子可以和很多菜搭配成美食,鴨肉不僅很緊實,且味道極其鮮美。那麼小編接下來告訴大家如何燉鴨子最好吃?擼起袖子開始製作。操作方法(01)首先可以用土豆來...
夏季的雷雨時節,我們會湊個熱鬧去河塘裏去逮魚。正常情況下,運氣再不好也會逮一些小草魚之類的雜魚回來,魚湯是很鮮美的,可以在鍋邊糊點鍋貼,也可以就着點饅頭吃或是魚湯泡米飯都是很好的選擇。操作方法(01)魚去除內臟、魚鱗...
每次包餃子的時候,是不是都會有一些皮會剩下來的啊!丟了又可惜怎麼辦呢?今天我們處理一下這個問題操作方法(01)我們先把番茄,火腿這些全部切小塊以待備用。(02)2:我們幫多於的,餃子皮先加上番茄醬,用刷子塗抹在餃子的表面上。(03...
香辣花甲,相信很多人都吃過吧?這也是我每次到外面吃飯的必點菜之一,花甲味道鮮美,百吃不厭,怎麼吃我都覺得不夠。為了滿足我這枚小吃貨的嘴,還特地跟老媽學過了呢,下面就讓我來説説怎麼做花甲比較好吃吧!操作方法(01)購買食材:先...
驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。今天教大家燉驢排骨的做法。操作方法(01)驢排切割小塊,焯水一次。(02...
從四川帶回很多香腸,麻辣味十足,重口味,配着蒜苗炒,正好綜合一下口感。做出來非常好吃,而且做法相當簡單,因為香腸已經有了各種調料,所以這個蒜苗炒香腸,都不用什麼調味品,簡單又美味。操作方法(01)準備好原材料(02)香腸洗淨入鍋煮...
跳跳魚肉質肥美,煮出來的湯汁更是濃厚甘醇,乳白色狀若凝乳,高膠原蛋白,是美容養顏的好補品。跳跳魚體含水量很大,所以滋味特別鮮嫩,其捕捉也很難度很高,在廣東沿海一帶廣受歡迎,當地孕婦在產期是一定要捉一些跳跳魚燉補來調理...
廣東人所説的“龍虎鳳煲”就是指蛇貓雞。不過今天小編主要來談談蛇,蛇可以拿來泡酒,能夠對人體祛風保健,身體強健,有些小夥伴不喜歡酒味的話,那就可以用來製作炒燉炸都可以,這樣一來就能夠滿足吃貨樣的小夥伴了,好了,下面一起...
豬肉,是我們吃得最多的肉了,每個人對豬肉都已經有一定的認知,知道自己喜歡吃什麼,不喜歡吃什麼肉,比如肥肉,瘦肉,肥瘦相間的五花肉等。所以也就只能發表一下個人觀點了。操作方法(01)豬身上最嫩的是裏脊肉,我們農村殺豬的話,第一...
好吃不如餃子,餃子我們中國家庭年年春節必吃的美食,蘸餃子的料更是多種多樣,下面總結一下。操作方法(01)醋。喜歡吃辣椒的可以放些辣椒,酸爽麻辣,這是最常見的吃法。(02)小葱。也可以不用切碎,直接拿着整顆整顆的吃,會更過癮。(03...
淡菜炒韭菜的做法非常簡單,而且是一道適宜男人和女人吃的營養美食,常吃還可以補腎壯陽,如果你在備孕期間,或者有不孕不育,吃這道淡菜炒韭菜還可以促懷孕,並且淡菜炒韭菜口感完全不油膩,深受大眾的歡迎。淡菜是常見的營養美食...
對於海鮮,大家肯定是比較愛吃的,那這裏説説大蝦的吃法,水煮大蝦是比較流行的吃法,做好了,味道絕對是剛剛的。操作方法(01)想要做好水煮大蝦,那必須把原料大蝦選擇好,大蝦最好去菜市場買,不要買那種冷凍的硬硬那種,菜市場雖然屬於...
對於百姓常見的豆製品,我發現南北兩地人們叫法還真是不同,你比如這個用來包肉的豆腐皮,我們上海人則管它叫百頁,不但如此,還根據其加工的程度分別有厚百頁、中百頁、薄百頁之分,且吃法也幾乎約定成俗地各有分工,厚百頁多數切...
山藥在我們的生活中很常見,在冬天經常進食山藥有温補作用,並且山藥中的某些成分還有降血糖的作用,山藥除了可以燉湯食用外,還可以炒食,我們怎樣炒山藥好吃呢?操作方法(01)取250g左右的山藥,清洗乾淨後,削去外皮,然後再清洗一遍後...
先説幾點如何將發糕做的鬆軟好吃的注意事項:1.做發糕的麪粉不要做是太稀。2.發糕需要發酵兩次,第一次發酵到兩倍大,第二次不要發太長時間,發的太高回縮會更嚴重。按着下面的步驟就是做出鬆軟的發糕。這次用的是南瓜泥,所以...
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