有關美味的科普精選
炒麪條是一道簡單的家常小吃,吃法多種多樣,操作方法也很簡單,今天給大家介紹一道美味的炒麪條-黑木耳青菜炒麪條操作方法(01)鍋中放入鹽和水,大火煮開,然後把麪條倒入鍋中煮熟後撈出(02)然後把麪條倒入涼水中過一遍水水後撈出,...
這是一道家裏人都非常喜歡的菜餚,接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法(01)把蘭花菇洗乾淨,切成片備用(02)牛肉丸從冰箱拿出來,解凍,切成片備用(03)蒜葉切成段,鍋中倒入適量油,倒入蒜白爆香(04)再倒入蘭花菇翻炒到變軟(05)接着倒...
南京是中國的四大古都之一,這裏不僅歷史文化底藴深厚,而且特產小吃非常多,美味飄香。鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲、牛肉鍋貼……南京的各種特產美食着實讓人垂涎三尺,好不誘人!南京特產小吃推薦:鹽水鴨鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京...
冬瓜清甜可口,再加點西紅柿,一起煮出來的湯,酸甜可口,非常好吃。今天小編給大家分享一下怎麼做西紅柿冬瓜肉丸湯。操作方法(01)西紅柿的準備:將西紅柿用開水燙一下,去皮,再切成小片;(02)冬瓜的準備:取一小塊冬瓜,將冬瓜削皮、去囊,再...
土豆含有大量的澱粉,經常吃土豆,可以為人體提供能量,增加飽腹感,土豆中還含有人體必需的蛋白質,維生素,礦物質等營養物質,將土豆和五花肉放在一起炒一下,非常美味,下面我們一起來看一下怎樣做美味的土豆炒肉?希望能夠幫助到大家...
金針菇雖説是叫菇,但是它和其他的蘑菇並不是一樣擁有較大菇蓋的那種,金針菇往往長的比較長比較瘦,那麼面對這個奇怪的蘑菇我們究竟該怎樣去烹飪的比較美味呢?下面就來看看吧!金針菇成份:金針菇200克、植物油0.5湯匙、葱4、...
涼皮是陝西,河南,甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”,以陝西涼皮最為著名。現在就來教教大夥如何製作。操作方法(01)把面和好,可以和的適當硬一點。(02)找一個盆倒入清水,將面放入水中進行搓洗。(03...
豆腐是我們生活中常見的食品,營養價值非常高,有和中益氣,生津潤燥,清熱解毒的功效,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的家常版麻婆豆腐?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量豆腐,洗淨後,切成塊,放入鍋中焯水,焯好之後撈出,過...
蒸菜能更好地保留菜的營養和所含的各類維生素,是更為健康的飲食方式,而且蒸菜也更為適合夏季,因為將菜調好味後就可以全部交給煤氣灶,不用再待在熱熱的廚房裏了,是不是特舒服啊。比如這道蒜蓉粉絲蒸蝦,只要調好味放進蒸鍋,5...
我們通常都是認為,相對於烤鴨、炸鴨等,燉鴨比較營養。在小編看來,只要能夠把湯和肉都吃到不剩,就是最營養的了。今天小編就給大家介紹一道啤酒鴨,希望大家能喜歡。操作方法(01)將鴨子切成小塊,清洗乾淨,先放到鍋裏燙一下,再清洗...
步驟/方法(01)做腸粉前就得先做醬汁,腸粉好不好吃,這醬汁也是關鍵。把適量生蒜切成小粒,然後,鍋裏放適量油燒熱,下蒜粒炸至金黃色,香味出來,倒入適量醬油,鹽,濃縮雞汁(一種調料,沒有也可),雞粉,適量清水,煮開後,用生粉勾較稠的芡汁即可,...
買了芹菜總是會有芹菜葉子產生,嫌麻煩的時候,葉子都扔掉了,後來聽説芹菜葉子的降壓功能遠遠高於芹菜的莖,才想到還是要把芹菜葉子做成菜,大部分的時候都是做成個小鹹菜,可是這種鹹菜式的吃法很明顯不利於高血壓的人士啊。最...
你是不是也跟小編一樣喜歡吃雞骨架,下面是最美味的做法,方法趕緊拿去吧,保證吃了還想吃。操作方法(01)將醃製的雞骨架裝到盤子裏,如圖。(02)準備好生薑,大蒜,香菜,蒸鍋等,如圖。(03)將生薑,大蒜切好,如圖。(04)將切好的生薑大蒜放入裝雞...
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。我們想要在享受美味的同時也不要丟掉健康,但是外面賣的滷雞爪裏面弄了許多的添加劑,有損我們的健康,所以想要吃美味又健康的滷雞爪就趕...
香菇和蘆筍都是小編喜歡的食物,搭配雞肉營養又美味,接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法(01)雞肉切成片,倒入生抽,鹽,麻油,澱粉拌勻醃製15分鐘(02)蘆筍洗乾淨,削去下面老的部分,切成小段備用(03)香菇洗乾淨,切掉香菇腳,把香菇切...
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。今天小樂給大家介紹一道營養豐富,操作簡單的美食——苦瓜雞蛋餅。操作方法(01)苦瓜去瓤兒。(02)把去掉瓤兒的苦瓜切碎。(03)葱切碎。(04)取一個小盆,把切好的葱和苦瓜放入,打上兩個雞蛋。(05)加...
肉千子自己動手在家也能做的出來哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將剁好的肉泥放入大碗中,打入一個雞蛋,放入剁好的葱薑末(02)接着我們再倒入適量醬油,蠔油,生抽,撒上少許十三香,滴幾滴香油(03)然後我們加入適量的...
白玉菇是一種非常珍稀的食用菌,營養非常豐富,苦瓜也可以清熱解暑,明目解毒,將白玉菇和苦瓜這樣做一下,非常好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的白玉菇炒苦瓜?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量白玉菇和苦瓜,將白玉...
豆腐乳是我國民間常見的食物之一,每個家庭的吃法也有所不同。今天,不僅要為大家介紹豆腐乳的吃法,還有自制豆腐乳的方法,讓你在家就可以吃到營養健康的豆腐乳,快來一起學兩招吧。操作方法(01)買回家的豆腐乳坯放在太陽底下曬...
高麗菜、捲心菜或者牛心菜,三者雖然有差別,但是在我們老百姓看來,都長得差不多,口感區別也不大。今天小編就介紹一道美味高麗菜的家常做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)配料的準備:乾紅辣椒3-5個清洗乾淨,切成兩半;小葱1-2根清...
土豆是我們生活中常見的蔬菜,蛋白質的含量特別高,將土豆和麪粉混合食用,可以提高蛋白質的利用率,將土豆做成葱油餅,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆葱油餅?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個土豆...
操作方法(01)小炒鴨胗的做法前兩天去買菜的時候,發現賣鴨子的攤位上堆了好多的鴨胗,好大一個,誘人得緊啊!買上兩個,回家簡單地一炒。那叫一個下飯啊,絕對又是一道“飯掃光”哈!1.鍋內放入適量清水,加入1小匙料酒,燒開,下入處理幹...
喜歡吃小炒牛肉,又不知道做,該怎麼辦?沒問題,看這裏!操作方法(01)1.將牛肉切成小條狀,辣椒切成小圈,姜切絲,蒜拍碎備用,(02)2.鍋燒熱後放入花生油;(03)3.油熱後放入薑絲和蒜煸出香味,加入辣椒、鹽一起翻炒;(04)4.待辣椒炒出香味,鹽炒入味後...
雞胸肉含有豐富的蛋白質,脂肪和多種維生素,雞胸肉肉質細嫩,味道鮮美,可以滋養身體,和土豆一起炒,非常好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的雞胸肉炒土豆?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)把雞胸肉洗淨後,切成小塊,放入適量鹽...
這是一道我家經常做的菜餚,十分下飯,接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法(01)鍋中倒入適量水,豆角折斷後焯水撈起備用(02)鍋中倒入適量油,倒入蒜末和小魚仔爆香(03)茄子切成長條,倒入鍋中翻炒到變色(04)倒入焯水好的豆角一起...
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