煎餅果子的正確做法
來源:酷知科普網 2.37W
煎餅果子是一種常見的小吃,街邊都有的買,今天我們給大家介紹一下在家怎麼做煎餅果子。
操作方法
(01)麪粉中加入適量的水調成麪糊,不要太厚,
(02)把黃瓜去皮洗淨切成條狀備用
(03)把生菜去梗洗淨備用
(04)葱洗淨切成末備用
(05)碗中磕入兩顆雞蛋攪拌好
(06)電餅檔打開鍋底刷上一層薄油,舀取一勺麪糊倒入,攤成餅狀,待麪糊凝固後翻個身
(07)然後把蛋液倒在餅面上煎制,煎制蛋液凝固即可
(09)最後把餅麪包起,放入碗中即可
煎餅果子是一種常見的小吃,街邊都有的買,今天我們給大家介紹一下在家怎麼做煎餅果子。
(01)麪粉中加入適量的水調成麪糊,不要太厚,
(02)把黃瓜去皮洗淨切成條狀備用
(03)把生菜去梗洗淨備用
(04)葱洗淨切成末備用
(05)碗中磕入兩顆雞蛋攪拌好
(06)電餅檔打開鍋底刷上一層薄油,舀取一勺麪糊倒入,攤成餅狀,待麪糊凝固後翻個身
(07)然後把蛋液倒在餅面上煎制,煎制蛋液凝固即可
(09)最後把餅麪包起,放入碗中即可