如何做脆片?
來源:酷知科普網 2.26W
脆片是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做脆片才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有的食材,如下圖所示。小貼士:雞蛋一個,低粉35克,黃油20克,黑芝麻適量。
然後在一個碗中打入一顆雞蛋,加入糖打發,如圖所示。
雞蛋打發到這種可以起尖角的狀態就可以了。
然後往雞蛋中加入低粉和黃油,攪拌均勻,如下圖所示。
接着加入黑芝麻,翻拌均勻,如下圖所示。
然後把面和裝進裱花袋擠進蛋卷機中,蓋上蓋子,如下圖所示。
大約燜15秒左右就可以了,等到脆皮完成涼透了就可以食用了。
好吃又好看的脆皮就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。