五分鐘爆炒手撕包頭菜
來源:酷知科普網 2.91W
操作方法
將包頭菜掰開,洗淨,切成段狀,放入盤中。
鍋中加入適量植物油,燒熱,加入少許葱薑蒜煸炒。放入包頭菜,上下翻炒均勻。加入適量的清水、鹽、醬油、辣椒油、花椒油。
待包頭菜炒至熟透,加入少許雞精,開小火翻炒片刻。
最後,勾芡一下,一分鐘後,即可關火盛出。
操作方法
將包頭菜掰開,洗淨,切成段狀,放入盤中。
鍋中加入適量植物油,燒熱,加入少許葱薑蒜煸炒。放入包頭菜,上下翻炒均勻。加入適量的清水、鹽、醬油、辣椒油、花椒油。
待包頭菜炒至熟透,加入少許雞精,開小火翻炒片刻。
最後,勾芡一下,一分鐘後,即可關火盛出。