有關雞湯的科普精選

益氣生津的椰子雞湯的做法
女性健康並非身體沒有疾病就可以認爲是健康的表現,有些女性面色紅潤,氣色充盈,有的女性身體並無大疾病卻依然看起來氣色不太好,這都是氣虛不暢通所導致,氣血執行不暢對女性影響也非常大,如何吃出美麗氣息以下這款簡單食譜推...
怎樣做豬肚煲雞湯
天氣轉涼的季節,就想喝上一碗暖胃的豬肚煲雞湯。豬肚煲雞湯,有豬肚包着雞的做法,我就做簡單點的,直接煲。操作方法(01)先將雞清洗斬件,胡椒可拍碎(容易入味)。(02)清洗豬肚是關鍵。先將豬肚翻出,切掉脂肪,放在盆中加入兩勺豆粉揉搓...
粉條雞湯的做法
天氣越來越寒冷。在這樣的季節多喝雞湯能提高人體免疫力,避免感冒。一般在秋冬換季時喝的雞湯,多以中藥搭配。但吃久了,也希望換換口味。今天,用泡發的粉條與雞湯同煮,粉條有了雞湯的鮮美,而雞湯喝起來也不顯單調,算是相得益...
雞湯要怎麼燉才更有營養?
雞湯要怎麼燉才更有營養操作方法(01)1、煲雞湯要先去所有雞皮、雞翼尖、雞尾及肥膏,纔可煲出不肥膩的湯水。2、煲雞湯時,放入一小撮茶葉(最好是用紗布包紮);或者待雞湯做好後兌入大半杯極濃茶汁,雞湯會更清香。(02)煲雞湯,只...
清燉雞湯最美味簡單做法
簡要回答在現實生活當中,很多人燉雞湯的時候,有些是直接進行焯水,也有一些小夥伴直接進行燉。不得不說,燉雞湯之前建議小夥伴們不要焯水。因爲焯水的話,往往會影響到整體的口感,而我們所需要做的就是用淡食鹽水進行清洗,這樣...
怎樣學做參雞湯
參雞湯是一道特色的韓國菜,特別適合炎熱的夏季食用,下面我們來學學如何簡單方便在家制作參雞湯。操作方法(01)先將糯米洗好浸泡五分鐘拿起瀝乾,把紅棗,香菇,各類配料洗淨備用,蔥蒜姜蒜切片備用(02)去除雞屁股和雞翅,把雞的肚子掏...
燉湯用公雞還是母雞?怎樣燉出美味雞湯?
雞肉和其他肉類相比,營養成分比較突出,氨基酸種類齊全,有蛋白質的最佳來源之稱,經過燉煮的雞湯,其中的蛋白質和無機鹽含量增高,增進食慾,促進消化。在冬天人們頓雞湯的頻率也會增高,那燉湯用公雞還是母雞呢?怎樣燉出美味雞湯呢...
怎樣熬雞湯
雞湯是一道傳統的湯菜,其營養價值也非常高,味道也很鮮美,是家庭滋補的佳品,改善人體的免疫機能,在家熬雞湯不僅比外面的乾淨衛生,而且還能有自己獨特的味道。操作方法(01)雞、蔥、姜、枸杞、紅棗洗淨後,蔥切段,薑切片,浸泡枸杞10...
雞湯的做法大全家常
雞湯營養豐富又美味,還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。下面給大家介紹幾種雞湯的做法,希望可以幫助到大家。操作方法(01)黨蔘黃芪雞湯 :雞洗淨,剁成塊,焯水撈出衝淨瀝乾,黨蔘、黃芪用水浸泡3-5分鐘,撈出衝淨...
雞湯的營養價值到底有多高
簡要回答雞湯的營養價值是比較高的,但是雞湯的這些價值歸根結底就是來源於原材料雞的營養價值。雞湯是我們日常生活中非常常見的一種美味食物,而且像一般病人康復或者補氣血的時候都會選擇熬雞湯,不僅是因爲他的烹飪方式...
粟子煲雞湯的做法
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。操作方法(01)採購新鮮土雞洗淨。(02)切大塊,我用了半隻。(03)水燒開,把雞塊放入沸水中過一下...
8大勵志書籍--雞湯故事
書籍使我們增長知識,不出門便知道天下事;書籍可以提高我們的閱讀能力與寫作水平;書籍可以使我們變得有修養;書籍可以使我們在競爭激烈的現代社會立於不敗之地......讀書的好處有很多很多,今天小編就給大家推薦8本勵志書籍,...
小薯燉老雞湯
小薯老雞湯,是一道非常滋補的家常湯,做法簡單,做出來的雞湯非常清甜美味,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把小薯去皮,然後洗乾淨。(02)雞肉斬成一塊塊。(03)湯料準備好。(04)把全部食材放到鍋裏。(05)加2勺糯米酒,適量的鹽...
幹松茸菇煲雞湯的做法
簡要回答幹松茸菇煲雞湯的做法是:把雞洗乾淨然後切成一塊一塊的,再把豬骨頭斬好洗乾淨。把松茸也洗乾淨,再把這三樣食材一起放入鍋中煲。幹松茸菇煲雞湯是一道營養價值很高的家常菜,味道也很鮮美。下面就來教大家幹松茸菇...
雞湯要怎麼燉才更有營養
我們都知道雞湯的營養價值很高,那麼燉雞湯的做法是怎樣的呢?今天,就要爲大家推薦家常清燉雞湯的做法,快來一起學兩招吧。操作方法01買來的雞先處理一下。開膛破肚,去除內臟,斬成小塊。燒點水,不用燒開,熱了就行,倒進裝雞的盆裏...
雞湯的做法
冬天到了,天氣越發的寒冷,是時候做一頓雞湯給家人暖暖身子了。一般選用老母雞燉出來的雞湯味道更加美味一些,因爲老母雞身上的脂肪比較高。食材(蟹味菇、海鮮菇、老母雞、香蔥、紅棗、鹽)操作方法將買回來的老母雞大卸八塊...
竹絲雞湯的做法
花旗參竹絲雞湯,材料簡單,益氣養胃,清熱提氣,燥熱的季節用花旗參降火了。竹絲雞半隻,大概1斤多些,花旗參10克,加點瘦肉一起煲,美味可口,可以試着做一下。操作方法(01)首先要準備好食材,去皮竹絲雞半隻,瘦肉,花旗參10克,準備好放在一...
榴蓮殼煲雞湯的做法和功效是什麼?
榴蓮剝去果肉吃掉,留下殼備用。雞肉切成小塊,焯至變色,去掉血水。撈出放入湯煲中,再放入榴蓮殼,加入適量清水和蔥段,用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時,調入鹽,加入枸杞,再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火...
燉雞湯,先焯水還是直接燉?切記3個技巧,雞湯金黃油亮鮮美不腥
簡要回答燉雞湯,先焯水還是直接燉?切記3個技巧,雞湯金黃油亮鮮美不腥立秋後,意味着就要進入秋天了,夏天身體消耗大,民間都有“貼秋膘”的習慣,補充身體損耗,爲迎接寒冷的秋冬季做準備。貼秋膘的話,首選就是吃肉,建議吃雞肉。雞...
雞湯放什麼材料煲湯好喝?
煲雞湯可以放花椒,大料,生薑,蔥,陳皮,食鹽便可。放入材料後,不但營養味美,還能增進食慾、助消化。也可以和很多食材以及藥材搭配一起燉,比如搭配香菇、蘑菇、竹筍、紅棗等山珍—起燉湯,可以提升雞湯的鮮甜味,還可以增加雞...
講解海蔘煲雞湯的做法
一直想吃海蔘煲雞湯,可惜工作一直很忙,都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜,在網上看了看海蔘煲雞湯怎麼做的,方法還真不少!看來愛吃的人不少,研究吃的人也不少!有個海蔘煲雞湯怎麼做的介紹說是獨家祕笈,看了下還真...
母雞湯做法步驟詳解
母雞湯做法步驟詳解操作方法(01)1.泡發藥材放入水中泡發15分鐘。(02)2.拍姜拍碎。(03)3.處理雞切除雞屁股,旋轉固定頭,將雞爪塞進腹部。(04)4.焯水雞肉焯水,去除油脂。(05)5.沖洗撈出雞用流水沖洗。(06)6.雞入鍋雞放入燉鍋裏。(07)7.加...
椰子煲雞湯的家常做法
椰子渾身都是寶,除了可以喝椰子水,還可以拿椰子肉來煲雞,燉出來的雞湯特別清香。煲湯要選擇老椰子,老椰子的肉比較結實,燉出來的湯好喝。一起來看看椰子煲雞湯的家常做法。工具/材料老椰子、雞肉、老薑、鹽、料酒操作方法...
怎麼做土雞湯好喝?
各位朋友應該知道雞湯是很有營養的,對人的身體各個方面都有好處,例如可以緩解我們的感冒,而且對我們的腎也有很大的幫助,下面我教大家怎麼做雞湯最有營養,最好喝。操作方法(01)先把土雞洗乾淨。(02)把土雞放在鍋裏面煮3分鐘。(0...
夏天雞湯裏放什麼食材好
簡要回答炎熱的夏天煲雞湯時,可以在雞湯裏面放上椰子肉,因爲椰子具有補虛強壯等等功效。另外也有部分人士適當的吃椰子,能夠達到滋補降暑等等作用。雞肉本來能夠益氣養血,補腎益精,如果用椰子肉和雞肉一起煲湯,放上一點點紅...
 1 2 3 下一頁
熱門標籤