如何做紅果好吃?
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紅果是一道大家都喜歡吃的小零食。那麼如何做紅果才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:山楂(500克),冰糖(250克),水(250克),洛神花(4朵),甘草(3片),陳皮(2.5g)。
操作方法
首先將洛神花、甘草、陳皮洗乾淨,倒入鍋中,加入250克的水燒開,如下圖所示。
然後繼續煮五分鐘,等到鍋中的水呈現紅色關火,如下圖所示。
接着將鍋中的殘渣撈出,如下圖所示。
然後往鍋中加入250克的冰糖,繼續煮3分鐘,如下圖所示。
等到鍋中的冰糖完全融化以後倒入山楂,如下圖所示。
倒入山楂以後,繼續煮五分鐘就可以出鍋了。
大家可以把做好的紅果冷卻後裝入罐子中。小貼士:密封條件下紅果可以冷藏兩個月;如果大家把紅果密封放到冷凍室裏冷藏可以存放八個月。
一道美味可口的紅果就做好了,希望大家能夠喜歡。