如何做雙皮奶纔好吃?
來源:酷知科普網 2.17W
雙皮奶是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做雙皮奶才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:牛奶180克,蛋清兩個,白糖20克。
然後在蛋清中加入白糖,如下圖所示。
接着用打蛋器攪拌均勻,如下圖所示。
然後將牛奶加入鍋中,煮至微開,如下圖所示。
接着把煮開的牛奶倒入蛋清中,攪拌均勻,如下圖所示。
然後將攪拌好的牛奶過一下篩,如下圖所示。
接着蓋上保鮮膜或者是一個盤子,上鍋蒸20分鐘,如下圖所示。
最後在表面鋪上我們喜歡吃的水果就可以了。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。