金桔蜜餞的做法
來源:酷知科普網 2.02W
金桔蜜餞有藥用作用,能理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒等等,金桔蜜餞製作簡單,只要下點心思就能做出美味的金桔蜜餞來,下面分享它的製作步驟。
操作方法
(01)把金桔洗乾淨。
(02)撈上來把金桔一個個抹乾水份。
(03)然後切開用牙籤把籽獠出來。
(04)裝到碟子,鋪白糖、紅糖在上面。
(05)放置鍋裏大火蒸7分鐘。【蒸,主要是蒸出水份】
(06)拿出來,倒到小鍋裏用中火煮。
(07)煮15分鐘左右,煮到沒有水份,剩下糖液就可以了。
(08)然後裝置到小瓶,晾涼後放置冰箱。