幹撈粉絲煲的做法

色拉油15克泰椒立5克蟹皇醬10克蒜蓉8克蛋皮絲10克蔥花8克水200克，鹽，味精，雞粉，胡椒粉各3克美極鮮，老抽，海皇醬油，生抽各4克

操作方法

（01）鍋燒熱放油放泰椒蒜蓉蟹皇醬煸香

（02）加水調味

（03）攪拌均勻

（04）放粉絲開始撈3分鐘

（05）倒上適量的醬油攪拌均勻

（06）放蔥花和蛋皮絲就可以了