酸辣粉絲湯的做法
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菜品口味:酸辣
主要工藝:燒
所需時間:廿分鐘
製作難度:普通
步驟/方法
(01)1準備的料。
(02)2先用清水把粉絲泡軟
(03)3蔥洗淨切碎。
(04)4黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟。
(05)5用酸黃豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,雞精,鹽,香油,蔥花調成底料。
(06)6燒開一鍋水,水開後加點鹽,把粉絲放裏面燙熟。
(07)7盛出倒在準備好的底料裏面拌勻就可以。。
特別提示
小貼士<br/>酸黃豆豆做法就是把黃豆洗淨炒熟,用醋泡一天就可以