有关豇豆的科普精选
蒜蓉豇豆这道菜清爽可口，做法简单，赶紧做一道给家里人吃吧。操作方法（01）备好食材，豇豆最好买比较嫩的。（02）把豇豆清洗干净后，切成3厘米左右的条。（03）大蒜剁成蒜泥备用。（04）锅内烧开水，开锅后放入豇豆焯水煮熟，放入豇豆后，要往锅...
烂肉豇豆是四川人的家常菜,通常用腌过的泡豇豆,我这里介绍一种更健康、方便、又不失四川风味的吃法，而且还是一道美味的下饭菜，下稀饭最好不过了，下面教你如何制作。烂肉豇豆（01）准备好剁碎的猪肉末，加入适量的盐、料酒、胡...
豇豆是一种可以清热解毒的豆类，吃一些对身体好。今天小编给大家分享一道五花肉炒豇豆，希望大家能喜欢。操作方法（01）豇豆是一种时令蔬菜，吃的就是新鲜；买的时候可以稍微掰一小段，看看是否硬脆，硬脆的才好吃，；（02）将豇豆的头、尾掰...
夏天到了，蔬菜最常见的就是豇豆，那么除了煮豇豆之外，还可以怎样来做这道好吃的小菜呢？可能大多数的朋友都知道除了煮豇豆之外，还可以凉拌豇豆，那么如何做出一盘既好吃又好看的凉拌豇豆呢？操作方法首先将将到切成条，但是记住不...
豇豆又叫豆角，一般人都可食用。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。3、为防止中...
五花肉片炒豇豆角是一道家常菜肴，主要材料为五花肉、豇豆角。其做法简单、营养丰富广受人们的喜爱。豇豆角含有多种维生素和微量元素，常吃对身体健康非常有益。下面我就把五花肉片炒豇豆角的做法分享给大家，希望大家喜欢...
菜团子一般都是杂粮做的，最常见的就是玉米面做的菜团子。杂粮粘性差只能用团子的形式制作，所以菜团子一般都是杂粮或粗粮制作，各种蔬菜做馅料搭配吃起来非常好吃。操作方法（01）玉米面放入盆中，用滚开水烫透。（02）玉米面晾凉以...
豇豆质地脆嫩，口感清香，具有补肾止泻，益气生精等功效。鸡蛋营养丰富，味道鲜美。把豇豆切成碎末与鸡蛋配辅料一起煎塌，营养味道相互吸收，色香味美，风味独特，营养滋补，是一道爽口的下饭菜。下面介绍豇豆末塌鸡蛋的家常做法。工具...
简要回答平时我们在种植豇豆的时候，其实想要让豇豆生长的特别好，避免叶子发黄的情况，那么我们就需要合理的给豇豆进行施肥。一般情况下，小伙伴们在给豇豆施肥的时候，要注重有机质，并且还需要及时的给豇豆补充营养元素。当然...
酸豇豆，是一道用辣椒、豇豆制作的菜肴。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。现在小编就教给大伙酸豇豆的制作方法。操作方法（01）准备好做酸豆角的食材...
清炒豇豆，可以说是适合在夏天吃的一道菜，今天，小编就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。操作方法（01）准备适量的豇豆，如果豇豆有点老，就将筋去除然后洗净，用刀切成合适长度的段，也可以直接用手摘（02）往锅中加入能淹没豇豆的量...
操作方法（01）肉末炒豇豆的做法：肉末炒豇豆材料：豇豆200克，猪肉末100克，葱花、蒜末各适量。调料：干辣椒末、花椒、盐、干淀粉、鸡精、酱油各适量。肉末炒豇豆详细做法：1.将洗好的豇豆切碎丁，备用；猪肉末加入干淀粉、盐、鸡精拌匀...
豇豆的营养价值：豇豆俗称豆角、角豆、姜豆、带豆。豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。豇豆适宜人群：一般人群均可食用。1.尤其...
豇豆烧茄子，是以豇豆、茄子为主要材料制作的一道菜肴。家常豇豆烧茄子的做法非常简单易学。虽然是简单常见的家常菜，但因其方便、下饭而颇受欢迎。操作方法（01）豇豆角择洗干净切成段儿（02）茄子去皮洗净切成滚刀块（03）五花肉切...
凉拌豇豆是一道菜品，制作原料主要有豇豆、蒜末、醋等。此道菜口感清爽、脆嫩，咸，低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。下面教你如何制作。凉拌豇豆（01）将豇豆洗净，然后去头去尾备用。（02）锅中加适量的热水，大火烧开。（03）将豇豆放...
在家里如何制作豇豆炒肉呢？让小编来给大家操作一下吧。操作方法（01）准备好食材，把肉切成肉丝，姜和蒜切丁。（02）加入盐、生抽、淀粉进行腌制。（03）豇豆洗干净，沥干水，切成长度适中的样子。（04）热锅加油，加入姜蒜，加入肉丝爆炒。（05）等肉...
豇豆营养丰富，食味鲜美，市民爱吃，菜农爱种，在我国南北各地均有栽种，尤以南方为甚，豇豆有长、短豇豆之分，目前我地主要栽培长豇豆。小编整理了豇豆种植技术，以下列举出来供网友们参考。一、豇豆品种的选择：（01）有早熟、丰产，春夏秋...
立秋这天民间有着很多饮食讲究，如贴秋膘，啃秋。我们这儿立秋这天讲究吃饺子。豇豆猪肉馅的水饺，是我家上个周末包的，立秋了，应个景儿端上来。因为天热，那天一早我就把面调好了，结果等到中午包饺子的时候，面团太软了，包得不好，出...
豇豆角是常见的素菜，但是有些人不喜欢吃，说有豆腥味，其实，只要将豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以简单地烹饪出美味的豇豆角菜肴了。操作方法（01）主料：豇豆角，适量。辅料：大蒜、盐、油、辣椒、糖...
豇豆烧肉是一道以干豇豆和五花肉为主要原料的家常菜。这道菜味道醇厚，香浓可口。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）准备干豇豆一把，起锅烧水，将豇豆倒入锅内煮发后，捞出沥水切段。（02）五花肉一块。猪皮烧制后...
豇豆香菇烩丸子的做法，是把炸好的丸子回锅烩一下，再放入豇豆，香菇，配辅料一起炒制而成，味道鲜美，风味独特，色香味浓，营养丰富。下面介绍一下豇豆香菇烩丸子的做法。工具/材料豇豆150克，肉丸子150克，香菇100克，胡萝卜半根。葱，姜，蒜...
豇豆质地脆嫩，口感清香，具有益气生精，补肾止泻等功效。肉皮口感柔软，味道鲜美，具有滋阴补虚，养血益气之功效。用豇豆与肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有营养。下面介绍豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克，猪肉皮150克。葱，...
豇豆质地脆嫩，口感清香。黄瓜多汁柔嫩，清香爽口。二者搭配同炒，口味清新，营养味美，风味独特，做法简单。下面介绍豇豆炒黄瓜的家常做法。工具/材料豇豆150克，黄瓜1根。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，淀粉，料酒，蚝油，油。操作方法豇豆收...
豇豆是夏季的常用蔬菜之一，营养价值较高，经常食用，能消暑化湿，利水消肿，还能增强人体免疫力，提高人体对病毒的抵抗能力。豇豆对糖尿病也有很好的食疗功效。豇豆的做法较多，但是炎炎夏日，最好的做法还是凉拌手撕豇豆，不但快捷方...
没有新鲜蔬菜的时候，只有用干菜解馋。每回吃到干豇豆，总有种暖意在心里。那是家人的心意，是外婆从地里将豇豆一根根摘下来，煮熟晒干，托人不远万里带来的。操作方法（01）准备干豇豆一小把。（02）将干豇豆提前泡发。如果时间短，就用...
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