如何制作水晶蒸饺?
来源:酷知科普网 1.79W
今天小编带来了一道水晶蒸饺的美食,味道特别的好,做法也是很简单的,皮的透明的,可以看见里面的饺子馅,色泽特别的好看,看着就有食欲,所以小编就写了一篇如何制作水晶蒸饺的,想要学习制作水晶蒸饺的人,可以看看小编的噢,好吃美味做法又非常的简单,希望小编的可以帮助到了你噢。
制作水晶蒸饺方法:
(01)首先准备好适量的土豆粉。
(02)再加入适量的水,搅拌成棉絮状。
(03)再揉成面团,醒发一段时间。
(04)然后准备两个鸡蛋液,摊锅里。
(05)再用铲子把鸡蛋给打散。
(06)再给鸡蛋盛出来,准备一些韭菜末和火腿丁。
(07)再加入适量的盐。
(08)再加入适量的十三香粉。
(09)再加入适量的油,香油也可以。
(10)再搅拌均匀即可。
(11)然后把醒发好的面团给擀成长条状
(12)再给揪成一个个的小剂子,再撒上一层的面粉。
(13)再把小剂子给给擀成饺子皮,把之前搅拌好的馅给放入皮里面。
(14)包成饺子的样子即可。
(15)最后上锅蒸上二十五分钟即可,大火蒸,蒸好的饺子呈现透明状,可以看见里面的馅。