家常菜
家里没有主食和菜的话,首先的选择就是最简单的方便面了。操作方法(01)准备个人爱吃的口味方便面1袋,还有火腿肠1根。(02)方便面,作料打开备用,火腿肠切小块。(03)锅里放适量的水,把水烧开。(04)然后把面放入锅中(05)方便面当中的调料...
早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨,炖了一锅高汤,汤分装进保鲜袋,扇骨上面的肉就撕下来,分两份或者三份,放进冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜欢的东西,配上一份主食,或者是自己做...
平时最爱吃甜食!也爱粉粉的芋头,于是经常做反沙芋头,简单好吃!操作方法(01)芋头,一大个,削皮(02)切成条状,手指大小(03)放油热一下锅中火炸,几五、六分钟后就熟了(04)炸完后起锅,可以弄开看一下是否熟,看到芋头很粉(05)在干净的锅里放白糖...
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅...
橡子的做法以及步骤操作方法(01)先用开水浸泡一下橡子放适量的盐巴渗入(02)把橡子切成条形状或小方块或者其他形状(03)蒜葱切成小段姜切成姜片辣椒切成条形(04)放在锅里炒一下(05)之后要把橡子倒入其中在放上适量的香油与生抽作...
鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡胗等鸡的内物,营养丰富,有补血、健脾胃、健脑、润肤养颜等功效。这道炒鸡杂的特色:鲜美醇香,咸、嫩、脆爽口。操作方法(01)蒜苗去根须、黄叶,洗净,蒜苗杆斜45度切成2厘米等长的段,蒜苗叶切成2厘米等长的...
马齿苋,田间地头很多的一种草。可以食用,而且有很多功能。我们网上粗略的搜罗一下,也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿所以叫马齿苋。它是一种很讨厌的野草,而对于一些有疾病的人来说,它是一...
吃货们,告诉别人,我们不会吃 我们还会做操作方法(01)葱切段,大拇指长短。蒜拍碎,姜切片。土豆切块(02)鸡块过水,控干(03)油锅稍微热就放糖,小火不停搅拌(04)烧到微微起泡的时候倒入控干的鸡块(05)鸡块翻炒至上颜色(06)加入葱姜蒜,花椒,辣...
凉拌蕨菜简介酸味蕨菜,炒菜发现不喜欢吃了,就用来凉拌,发现凉拌很好吃,把老点的梗我都扔了,只留下嫩嫩的,很好吃~步骤/方法(01)蕨菜放入开水内焯熟。(02)捞出过冷水冲洗几遍。(03)切成合适的长度。(04)加入适量的盐。(05)加入蒜米。(06...
炒茄片应该是最简单的做法了。省时又好吃,特别下饭。操作方法(01)茄子洗净切成片。(02)锅下油,油要多点爆香蒜米。(03)下茄子翻炒,茄子是比较吸油的。(04)下半碗水,盖上盖子焖煮让茄子微变软身。(05)加入鱼香酱调味。(06)加点糖轻轻拌...
鸡蛋富含蛋白质,是一种非常营养的食材。鸡蛋的做法多种多样,有煎、煮、炸(煮后)、蒸等,呃,还能做面膜。下面和大家说一种比较简单的做法:摊鸡蛋,可以当早餐,卷着火腿肠吃。操作方法(01)取一个鸡蛋,打到碗里,用筷子打散,主要是把空气...
今天,我想跟大家一起来分享,肉片炒芹菜的做法。这道菜不但肉松而且营养丰富,非常适合大家的口味,做法简单易学,只要一看就会。做法步骤如下:主料/配料:(01)首先,挑选一块猪前面最松的“瘦肉”。(02)然后,将”瘦肉“切成最薄片。(03)...
柴鱼干是冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品,其肉质富有韧性,带有芳香味,是一种众多人都喜爱食用的食物。那么,柴鱼干的做法有哪些呢?柴鱼花生粥制作方法/步骤(01)1、花生洗净后,用清水浸泡一晚;柴鱼干洗净表面灰尘,用剪刀剪成细条,放入清...
烧腐竹,是我老爸过年过节的时候,常常会做的一道菜肴,我非常喜欢吃,做的没有老爸好,后来才知道,在烧的过程中少了一道程序,经过学习,我也制作出老爸拿手的家常菜,其实,这道菜,应该也是国民都喜欢吃喜欢做的一道家常菜。”操作方法...
胡萝卜是再平常不过的食材了,可是就是有那么多人爱它,但是,胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法,我也不会例外,下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时,自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。...
美味无法阻挡。操作方法(01)将虾洗净。放在篮子里沥干。(02)将油入锅待有七成热,放入虾。爆炒至变红。(03)放入准备好的葱和姜切丝。继续爆炒。放入盐的调味品,口味看自己,多放少放,等到闻到香味就可出锅了。...
冬天在农村各家的屋檐下必定都挂着许多自然风干的猪肉,看上去亮晶晶,吃起来也绝对美味哦。下面小编来为大家介绍一下风干猪肉的吃法都有哪些豆鼓蒸风干肉(0102)材料:大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉调料:味精、酱油把风干猪...
老公一直念叨烧个豌豆,周末在家有空,就满足他的心愿了。豌豆既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。步骤/方法(01)豌豆洗净沥水(02)肉馅...
五花肉做法很多,做五花肉最好的方式就是除去肥肉的腻味后,味道会更加的棒,今天就来分享下如何制作蒸五花肉。操作方法(01)首先我们将五花肉洗净,备用(02)之后将五花肉切条放入电饭煲中加热。(03)将五花肉煮熟用筷子可以插入就可...
操作方法(01)阿胶。一般人所理解的是阿胶可能只是对女人有好处,起到美容的作用,其实不然,阿胶对于熬夜人士也是非常的好用的,熬夜之后,人的脸色不是很好,颜色呈灰暗色的,吃了阿胶之后,脸色会明显得到改善,变成白皙里面泛着红润的...
花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素...
清凉一夏,要多吃蔬菜瓜果,才能让身体的组织机构顺利的完成新陈代谢。推荐一道好吃又不油腻的,养颜又可减肥的蚝油生菜~~~当啷啷当~操作方法(01)将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。(02...
大葱和鸡蛋是生活中最常见的两样东西,当葱花遇上鸡蛋会发生什么呢?于是乎葱花炒鸡蛋就诞生了。让我们看看详细的步骤吧!操作方法(01)将鸡蛋打在碗中搅拌均匀。(02)葱切成葱花。(03)将葱花放入碗中加少量食盐搅拌均匀。(04)炒锅放...
用料(01)半只乌鸡 十颗红枣十颗桂圆 十颗枸杞三片老姜 一段大葱两汤匙料酒 一茶匙精盐做法(01)原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。(02)姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。(03)烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三...
步骤/方法(01)1、海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条(02)2、紫甘蓝,黄瓜分别切丝(03)3、蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁(04)4、所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用特别提示紫甘蓝知识介绍:<br/>RedCabbage紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,十字花科...
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