有關粉腸的科普精選
老乾媽醬蒸粉腸，是一道家常菜，做法簡單，做出的成品入味濃香，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把粉腸洗乾淨。（02）切成一段段。（03）薑絲、小米辣、老乾媽醬準備好。（04）粉腸加薑絲、小米辣、老乾媽醬、2勺子的生...
自己做飯還真的不知道做什麼吃好，在市場看到粉腸好便宜。買一些回來做湯吃就可以了。以前都是把湯調好後燒開把豬小腸加入再燒開就可以吃了。不過的就是難咬爛，燉著吃就比較容咬得動。操作方法（01）把粉腸請理乾淨，然後切成...
中國的很多地方都有在過年前製作香腸臘肉的習慣，四川的麻辣香腸因為添加了辣椒麵和花椒麵，風味十分獨特，麻辣香腸是四川的一種灌腸類品種，其色、香、味、形等均與其它香腸有異，進食時香辣味重，鹹中帶甜，稍有麻舌感，能促進食慾...
吃過粉腸粥的人都知道粉腸粥非常美味好吃，但粉腸要怎樣清洗乾淨就有很多人不懂了，下面小編教大家怎樣能夠很容易把粉腸清洗乾淨。操作方法（01）把粉腸放到盤子。（02）用粉腸頭口套到水龍頭上，然後開水把裡面沖洗乾淨。（03）然後放...
工具/材料排骨、粉腸、麵餅、油麥菜、姜、蒜、花生油、醬油、操作方法準備好所有材料：排骨一根、粉腸一條、麵餅兩塊、油麥菜一斤。排骨清洗乾淨，瀝乾水分備用。薑切片，然後排骨和姜一起放入鍋中，放入適量的水大火煮。粉...
簡要回答說到豬小腸，不知道大家厂部常吃，這種豬腸因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名，所以也被稱為粉腸。其他地方我不知道，但是在廣東地區，粉腸是經常拿來煲粥，拿來做菜的食材，粉腸的價格基本可以跟...
粉腸肉片粥是廣東特色粥類之一，煮出來的粥鮮滑美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看。操作方法（01）把粉腸、瘦肉洗乾淨。（02）瘦肉切成片加薑絲、生抽、糯米酒、花生油醃製好。（03）粉腸切成小段加薑絲、生抽、糯米酒、花生油...
粉腸瘦肉粥，也稱之為生滾粥，材料就是新鮮的粉腸和瘦肉。白粥提前熬好，在白粥翻滾的過程中，加入粉腸和瘦肉，快速攪拌均勻，然後再煮上幾分鐘即可。這樣一道美味的生滾粥，在廣東地區的早餐店最為常見。一起來看看粉腸瘦肉粥的家...
很多人都不吃這些豬內臟，怕髒也不太健康。可是我就是那麼奇怪，我偏偏就喜歡吃這些東西，沒有經常吃，偶爾吃一下還是很滋味的。要是做鐵板的肯定很好吃，可是家裡沒有這樣的工具，被我表妹提醒了我，用電飯煲，這真是個好主意。如果...
簡要回答粉腸是一道非常受歡迎的美食，但是很多人卻分不清粉腸和豬大腸的區別。實際上，粉腸是一段吸收營養的腸子，相對來說比較乾淨，所以做菜的時候也不需要太複雜的清洗。而粉腸的吃法也非常多樣化，可以蒸煮燜炸燉，甚至可以...
廣東人的早餐都喜歡喝粥，豬肝粉腸瘦肉粥是比較常見的，主要食材是豬肝、粉腸、瘦肉、青菜，做好的粥非常粘稠，很好吃。那麼，粉腸瘦肉粥怎麼做好吃呢？工具/材料大米、豬肝、粉腸、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、醬油、鹽、料酒...
廣東人的早餐幾乎都是粥類、腸粉類，而豬肝粉腸瘦肉粥，就成為了很多廣東人喜歡的營養早餐，平時在外面吃一碗早餐粥要7塊錢，而且料特別少。所以，乾脆就自己在家做了，一起來看看豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法。工具/材料豬肝、粉腸...
很多人說去一趟廣東，一定要去嚐嚐當地的特色腸粉等美食。那麼，腸粉用什麼粉做的?腸粉為什麼這麼好吃?操作方法（01）腸粉用什麼粉做的粘米粉120克;澄粉(也叫小麥澱粉)或紅薯澱粉25克;水380克;油和鹽少量(可省);肉餡少量;雞...
工具/材料豬肉，鹽，雞精，胡椒粉，蠔油，料酒，香油，清水，馬鈴薯澱粉，腸衣，茶葉，白糖，牙籤操作方法首先我們將一斤豬肉餡放入一個盆中然後我們開始調味，放入適量的鹽，雞精，胡椒粉，蠔油，料酒，香油接著我們再倒入200g清水，200g馬鈴薯澱粉，用筷子...
四川小吃簡介四川小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國烹飪技術遺產的寶庫中，佔有相當重要的地位。在四川名小吃中較為著名的有夫妻肺片、賴湯元、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、三大炮等步驟/方...
粉腸是廣東的一個有名特色小吃，一般飯店和餐廳、茶樓的早餐都少不了它，柔嫩滑軟非常受大眾喜歡，在家裡也可以自制粉腸，而且做出來的成品味道不差於外面的粉腸，下面把它的做法分享給大家看看。操作方法（01）首先把米泡1個晚上，...
肥腸粉是四川的美食，其味道難以忘記，肥腸粉我們平時也可以做喔，下面小編教大家一個做肥腸粉的方法吧。操作方法（01）浸泡粉條，切肥腸，切輔料：大蔥、蒜、生薑、泡椒。（02）把肥腸放在鍋裡面炒，放入切好的輔料，一起炒，加鹽，然後加上水，煮...
腸粉又稱布拉蒸腸粉，是廣東省老西關著名的漢族特色小吃之一，屬於粵菜。腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉味鮮、爽滑、口感獨特，有“白...
今早寶寶想吃腸粉，我立馬跑去買，做媽媽的不容易啊，然後看到排好長的隊，無聊等待中偷拍了師傅的整個過程，記錄下來，以後自己來做。操作方法（01）製做米漿的過程就沒拍了。先用軟刷把不鏽鋼專業腸粉盤塗上一層油，一定要塗滿整個盤...
今天小編來給大家介紹一下腸粉製作的方法，各種材料準備，醬汁製作，腸粉製作詳細說明，趕緊學起來吧，想怎麼吃就怎麼做。操作方法（01）腸粉醬汁：醬油400g，大蔥頭3個，香菇5個，蔥花少許，味精，鹽，糖一茶匙，肉桂粉少許，香油50g，清水適量，芡粉30g...
粉腸是廣東的一個有名特色小吃，一般飯店和餐廳、茶樓的早餐都少不了它，柔嫩滑軟非常受大眾喜歡，在家裡也可以自制粉腸，而且做出來的成品味道不差於外面的粉腸，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料大米200克，瘦肉100克，...
工具/材料粘米粉、肉沫、蝦米、雞蛋、蒜蓉辣醬、生菜操作方法首先將瘦肉切成肉沫。再將生菜切碎。之後將再雞蛋打散備用。然後取一個新碗，加適量鹽、蒜蓉剁椒醬、白糖、白芝麻、醬油、蠔油。之後攪拌均勻。之後取新碗...
昨天買的腸粉皮還沒吃完，今天心血來潮，想嘗試做煎腸粉，不知能不能做得成功，大家也來看看我做得怎麼樣。操作方法（01）腸粉皮準備好。（02）把韭菜切成小段，然後打2個雞蛋進去加適量的鹽攪拌均勻。（03）開火下油。（04）把腸粉皮鋪到鍋裡...
做粉腸必要的就是米漿，下面教你做米漿。操作方法（01）把450g大米洗淨，浸泡一晚。加280ml水倒入榨汁機，打出細米漿。（02）倒入容器，加泡打粉，糖，酵母粉，攪拌。（03）蓋上蓋子，發酵兩小時以上。（04）米漿就做好了。...
聽說有人找芒果腸粉的做法操作方法（01）把300ml的冷水加入小鍋中，加入蒟蒻粉攪拌至無顆粒，然後加入椰漿和糖拌均。（02）.開火煮沸至變稠，期間要不停攪拌。（03）稍微涼後，把椰漿蒟蒻糊倒入鋪上保鮮紙的平盤中，搖至均勻，放入冰箱冷藏15...
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