有關香滷海帶的家常做法的科普精選
香滷海帶是一道美味又健康的家常小菜。其做法簡單，味道鮮美，也是我家餐桌上的常見菜之一。大家都知道海帶的營養價值非常高，多吃海帶對身體健康很有好處。海帶不僅是“健康菜”，更是“美容菜”。操作方法（01）海帶沖洗乾淨，用...
海帶清火，肉湯暖胃。在天氣乾燥又寒冷的時候，喝一碗海帶排骨湯，既清火又暖和，一舉兩得。我的海帶排骨湯做法很簡單，大家都可以學起來哦。操作方法（01）先處理海帶：幹海帶泡水裡，加一勺醋泡發後，清水洗淨，切成小塊。（02）排骨清水洗淨...
偶爾換換口味、吃吃雞翅還是不錯的。小編今天給大家介紹一道滷雞翅，希望大家能喜歡。操作方法（01）我們買來的雞翅通常都是冰凍的；先將雞翅解凍，可以自然解凍，也可以放到微波爐裡面微波3-5分鐘；將解凍好的雞翅清洗乾淨，用刀在...
五香帶魚是一道家常菜餚，主要材料為帶魚。帶魚肉厚刺少，營養豐富，適合大部分人群食用。下面小編就把五香帶魚的做法分享給大家。操作方法（01）帶魚剪去頭、尾、鰭，去除內臟和腹中的黑膜，控幹水分剪成段備用（02）蔥、姜、蒜剝去外...
香菇味道鮮美，營養豐富。作為食物，它的做法多種多樣，能與很多肉類和蔬菜類搭配食用。今天用香菇與滷雞腳同煮，口感醇香，美味可口。下面，小編就介紹一下這道香菇燉滷雞腳的做法。操作方法（01）準備食材：滷雞腳切成兩半；香菇去蒂，清...
雞蛋富含蛋白質等營養物質。每天一個雞蛋，保證人體每天基本的營養。雞蛋有很多種吃法，滷雞蛋是人們喜愛的吃法之一，下面就來說一下滷蛋的家常做法。操作方法（01）把雞蛋清洗乾淨，放鍋里加冷水，開火煮。（02）水煮開後轉中火煮8分...
滷菜好吃，做法也簡單。起一鍋滷水後，可以多次用來滷肉滷菜。肉或菜清水洗淨，放到滷水裡煮熟，浸泡兩個小時後，就完全入味了。簡單又美味，你也來試試吧。操作方法（01）老滷水從冰箱裡取出，放置在室溫下解凍。老滷水味道更好。如果...
海帶絲的做法其實很多種，也很簡單操作，那我們來看看最常見的幾種。操作方法（01）第一種，涼拌海帶絲，把海帶絲用水泡散，把蒜切成碎末，把海帶絲放入鍋裡煮幾分鐘，撈起控水，把鍋洗乾淨倒入適量的油，蒜末倒入爆炒出香味，根據自己的口味...
工具/材料海鱸一條香菇十個生薑一塊青蒜苗二根小米辣三個料酒一勺醬油一勺操作方法先把鱸魚去鱗開肚，再清洗乾淨，控水備用。控幹水後，再把鱸魚切成塊，放生粉（麵粉）也行，雞粉，鹽，蠔油，料酒攪拌均勻後醃十五分鐘以上。再來處理配...
海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分，海帶的鮮味配上肉嫩的排骨，是一道美味又營養的湯，今天小編就教大家海帶燉排骨的家常做法：操作方法（01）排骨清洗乾淨，切塊（02）生薑少許，拍碎（03）把鍋燒熱，放入排骨，翻炒均勻（04）把排骨炒香後，加...
排骨燉海帶是一道家常菜餚，主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美，而且營養豐富。下面我就把排骨燉海帶的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料排骨，海帶，蔥，姜，八角，花椒，花生油，鹽，水等等操作方法豬肋排1000...
前幾天突然很想吃滷雞滷鴨，可惜沒有買到，今天買了魚，就想著魚塊也和雞鴨一樣有骨有肉，那我們就試試滷魚塊吧！滷魚塊的操作也比較簡單，和滷雞鴨差不多，不需要放那些香葉、六角等等，但是味道也是非常贊哦！操作方法（01）將姜清洗乾淨...
海帶是很好的健康食材，尤其是夏日多吃海帶對身體很有益處。海帶有降壓降脂降糖，提高免疫力的功效，海帶無論是炒，燉，煮，涼拌都是非常爽口美味。操作方法（01）小蔥和大蒜分別切末備用，海帶絲放入沸水中煮透（02）焯過水的海帶絲控幹水...
這是一道養生菜，海帶搭配毛豆米和豆乾一起炒制，簡單清爽，營養美味。海帶價格便宜，營養豐富，還具有一定的藥用價值。經常食用海帶，有提高免疫力，抑制腫瘤的功效，還能降低血壓，促進膽固醇的排洩。工具/材料幹海帶50g豆乾3塊毛豆1...
很多人吃滷料都喜歡到店裡面買一些滷製品，今天我就來教大家如何在家自己製做滷料菜。操作方法（01）取五花帶皮肉一塊，切大塊塊焯水後，放入滷汁中（清水、鹽、醬油、冰糖、五香粉半茶勺、花椒20來粒、八角2顆、香葉2片）拍2塊生...
家常菜中搭配和諧的一道菜譜，海帶中和了排骨的油膩拍，排骨吸收了海帶的鮮。操作方法（01）材料如圖，排骨提前焯水，撈出待用海帶煮10分鐘，使其軟化和去鹽（02）鍋內放少量油熗鍋（03）放入排骨，翻炒至排骨焦黃色，倒入料酒和排骨翻炒幾下。...
涼拌海帶絲酸脆可口，十分美味，關鍵做法也超級簡單。下面我和大家一起分享一下吧。操作方法（01）首先把新鮮海帶絲用剪刀剪成小段備用（02）鍋中加入適量水燒少許鹽煮開後倒入海帶絲進行焯一遍水後撈出（03）然後用清水洗淨海帶表面...
肉滷麵是一道很好吃的家常菜，那麼肉滷麵應該怎麼做呢？那麼下面由小編來為大家講解一下。操作方法（01）首先我們提前煮好雞蛋，剝殼待用（02）熱鍋中放少許油，然後放入大蒜，生薑爆香。（03）放入碎肉炒至變色。（04）接下來加入料酒，生抽，老抽...
素炒海帶絲是一道爽口美食，不僅美味可口，而且鈣質含量極為豐富，營養豐富。下面給大家分享一下素炒海帶絲的做法。工具/材料海帶絲、植物油、鹽、辣椒、大蒜、蔥、姜、調料操作方法將買來的海帶洗淨，切成絲狀，放入盤中，備用...
海帶頭就是海帶的根部，肉質厚實，很有嚼勁，泡發後加入黃瓜片和香蔥，澆上熱油，口感脆嫩，清新爽口。海帶富含人體所需的各種微量元素，經常食用，能降低人體膽固醇，更是預防心腦血管病的有效食品。海帶中還含有豐富的纖維素，能及時清...
豬肝含鐵量豐富，有養血，明目，增強人體免疫力的功效。下面小編就給大家介紹滷豬肝的做法，希望你能幫助到您。操作方法（01）把買回來的豬肝放盆裡，加水泡上3個小時，把血水倒掉。（02）把去掉血水的豬肝放案板上，用刀把豬肝上的血管等...
滷麵就是按自己的口味，製成可口的滷子，配上面條吃的一種麵食。今天就選西紅柿雞蛋打滷麵和大家分享一下做法，希望能幫助到您。操作方法（01）把麵粉放盆裡，加水和成麵糰，揉勻揉透，蓋上蓋子，餳30分鐘。（02）把餳好的麵糰，放案板上，擀成...
豆腐富含蛋白質，適當食用一些豆腐有助於身體健康。將豆腐先煎一下，再滷，加點葉菜，真是非常下飯呢！操作方法（01）蒜頭壓碎，去殼，洗乾淨即可。（02）小青菜和娃娃菜先一遍，後泡水裡，等要煮之前再撈起來，再洗一遍。（03）加點油，如果是不粘鍋，可...
海帶富含豐富的碘元素和纖維素，有一定的藥用價值，經常食用對人體很有好處。用海帶來炒瘦肉，是一道很美味的菜餚。一起來看看海帶炒瘦肉的家常做法。工具/材料海帶、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、醬油、鹽操作方法把食材...
工具/材料肘子，老抽，蔥姜，花椒，大料，香葉，桂皮，料酒，味極鮮醬油，冰糖，鹽，味精，澱粉操作方法首先我們將肘子在火上面烤一下，去除皮毛，然後清洗乾淨接著我們放入冷水鍋中，煮十五分鐘撈出控幹水分然後我們在肘子皮上抹一次老抽，放入油鍋...
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