整合灶的優點和缺點各是什麼？

整合灶具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保、低噪音、現代化操控系統、健康無汙染等優點。此外還具有清洗困難、易積油、鍋使用型別受限、存在安全隱患、與櫥櫃不好搭配等缺點。

整合灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，行業裡亦稱作環保灶或整合環保灶。它的優點如下：

1、整合化創新設計：將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、微晶灶、電磁爐等功能融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能地最大化使用效率，全自動化地智慧控制，真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。傳統廚房電器基於傳統理念，傳統設計，與整合灶在功能組合與創新上無法媲美。

2、超高抽油煙率：整合灶吸油煙率在95%以上，創新運用微空氣動力學原理、把汙染源和外環境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就連炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔乾淨的廚房環境。

而傳統的廚房裝置油煙空間流通距離長，油煙擴散嚴重，在上升過程中很大部分擴散到室內，變成油煙和熱量,導致廚房牆壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛生工作成了繁瑣的重任,廚房溫度上升,入廚不能成為一種享受。

3、真正實現低噪音：下排風設計取消了置於人體頭部的噪聲源，應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術，低噪音。相對來說，傳統廚房油煙機工作處於人體聽覺器官位置，高噪音，長期在廚房作業容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。

4、現代化操控系統：智慧控制，將燃氣灶，吸油煙機，消毒櫃等按人們通常使用模式有機結合，微電腦控制操作簡單方便。而傳統手工操作，油煙機於人體頭部，操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。

5、節省空間資源：環保灶N合為一採用下排式設計，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，環保灶廚櫃融於一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的設計也讓消費者有了更多的選擇。傳統上掛式油煙機設計，佔用了廚房上部空間，為了保護室內環境廚房必須隔離，空間利用率小，現廚房多設計為陽臺式，安裝受到極大限制。

6、健康無汙染：傳統油煙機油煙擴散嚴重，四處升騰，煙熏火燎，汙染室內空氣，經常接觸會導致面部皮膚髮油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合症”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。由於是上吸式設計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環境下作業。長期在這樣環境下的廚房工作已經成為人體健康的大敵。

7、安全效能升級：熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，電壓電流超載檢測，定時提醒功能等安全裝置，在使用過程中可起到安全防護作用，安全保障係數提高。普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，老人和小孩使用危險性更大，安全保障功能差，一旦燃氣洩漏後果不堪設想。

8、綠色環保：因採用側吸下排技術，吸菸效果在95%以上，做飯無煙氣薰感，就連蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙汙染，具備環保之功效。傳統廚電在吸油煙等各方面相對於整合灶而言，還有較大的差距，難避免會有廚房的少量油煙汙染存在。

整合灶缺點：

1、清洗困難，易積油，佐料粉、菜屑、汙水形成汙垢都極難清理。

2、鍋使用型別受限，整合灶的款式比較單一，選擇餘地較少，且無法做到高溫防毒。

3、存在安全隱患。 有的整合灶，火苗離吸氣口太近，很容易內腔從而存在安全隱患。

4、佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出整合灶周圍。

5、部分深井式灶具浪費能源。

6、整合灶和櫥櫃不好搭配。