端午節習俗吃五黃，你可知道其功效嗎？

很多地方在端午節的時候都有吃五黃的習慣，到底為什麼要吃大家並不是那麼清楚。那麼端午節習俗吃五黃，其中有哪些功效呢？

操作方法

黃魚，黃魚是非常不錯的食物，還被稱為是端午節必吃的食物，體態看上去很肥胖，肉質也十分鮮嫩，而且蛋白質含量也極其豐富，適當吃點可以延緩衰老。

黃鱔，如今在什麼時間段都能吃到黃鱔，不過在端午節的時候吃黃鱔，肉質更為鮮嫩，還有著豐富的營養價值，可以去除風溼和補虛損等。

黃瓜，雖然黃瓜是很常見的食物，但是在端午節的時候吃黃瓜，還能起到清熱解毒的功效。

鹹蛋黃，鹹蛋黃也是端午節五黃必吃的食物，其實在這個時候吃鹹蛋黃也很不錯的寓意，就是意味著家人健康平安。

雄黃酒，雄黃酒在端午節這天，很多人都會選擇喝點，主要是由於大家認為這天喝點雄黃酒可以驅邪避毒。