麥子什麼季節成熟？

在秋天九月到十月播種的麥子，會在第二年的六月成熟。如果在春天的三月到四月播種，會在當年的七到八月成熟。所以麥子的成熟時間取決於播種的時間，南方地區麥子成熟的時間會更早。

麥子通常都是在春秋兩季種植的，它成熟的時間會因為種植時間的不同而不同。如果在秋天九十月份種植，因為需要經過冬季的休眠期，所以到了來年的春天才能繼續生長，到六月就可以成熟了。

如果在春天的三四月種植的話，生長期就會縮短，基本到了七八月就會成熟。但是如果在最北邊的地方種植麥子，那麼它們最早會在八月成熟，而最晚則要到九月才成熟，所以在北方種植的麥子就會比較晚成熟，在南方則會提早。

冬小麥區：一般是秋季播種（9月末左右），第二年的6月下旬至7上旬成熟並收穫。春小麥區：一般在清明開始至5月中旬由南向北依次播種，7月中旬至8月下旬成熟並收穫。而在最北部的大興安嶺地區，早熟的小麥一般在8月中旬成熟，晚熟的小麥在9月初成熟。

判斷成熟的條件

麥子的莖稈：判斷麥子是否成熟可以觀察它的莖稈，如果它的莖稈變得乾枯並且發黃，葉子也開始變黃，那就是成熟的標誌。

麥子的粒子：還可以通過麥子的粒籽來判斷，成熟的麥籽會因為含水量的減少而變得乾硬，而且顏色會由原來的綠色變成淡黃或者橘黃色。