冬天吃蘿蔔的好處？

（01）白蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃白蘿蔔可以有效地調理肝火虛旺，可以清肺熱、利肝臟。冬季人們都很愛吃火鍋，但是火鍋吃多了肯定是容易上火的，不妨配上一點去火的食材，白蘿蔔就是很好的選擇。除此之外，白蘿蔔還有解毒消炎的作用。

（02）冬天天氣寒冷，可能很多人都懶，不想運動，那就更要多吃點胡蘿蔔了。胡蘿蔔富含芥子油和膳食纖維，可以幫助促進消化，加快腸胃的蠕動，提高食慾，是消化不良或者便祕的朋友冬季飲食的最佳選擇。

（03）冬季天氣乾燥，人體內也比較燥熱，很容易就出現消化不良甚至便祕的症狀，而白蘿蔔有行氣的作用，可幫助消化，防止便祕。

（04）蘿蔔含有豐富的多種維生素和微量元素、礦物質等，在人體抵抗力差的冬季，可以提高自身的免疫力，減少感冒、預防感冒。