服務員工作內容

社會在發展，時代在進步，人民的生活水平提高，導致服務行業如今要求越來越高。

工具/材料

服務環境，服務人員，被服務方。

操作方法

保持清新、整潔、優雅狀態。為賓客提供熱情、禮貌、周到，高質量的餐飲服務。

積極配合領導工作，服從領班及上級領導指揮，團結，善於幫助同事工作。

工作時要做要四勤：口勤、眼勤、手勤、腳勤。及時瞭解客人的要求。

善於向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜餚。

要有純熟的業務操作知識，掌握及懂的客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規律。

工作責任心強，有獨立處理業務的能力，發現問題及時上報，善於班前班後提出問題，及時轉達客人提出的意見。

做好上班前後的樓面衛生工作，為客人提供最佳服務；做好：文明有禮，掌握原則，有問題必答，言簡意明。

加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，提高服務質量。