蘋果籽有毒是真的嗎?

來源:酷知科普網 2.99W

最近突然出現蘋果籽是不能吃的文章,說蘋果籽中含有劇毒,許多人開始擔心起來。那蘋果籽到底有沒有毒呢?下面我們來看一下 。

蘋果籽有毒是真的嗎?

操作方法

(01)在蘋果籽中是含有氰苷物質,但是氰苷並不是氫氰酸。氰苷只有在遇酸或者生物酶水解之後才會產生的氫氰酸。

蘋果籽有毒是真的嗎? 第2張

(02)如果變成氰化物是會導致人死亡的,但是蘋果的外殼比較堅硬,很難在胃中被消化。

蘋果籽有毒是真的嗎? 第3張

(03)即使你要榨成汁能吃到少量蘋果的蘋果核,也不會引起中毒。只有你吃18個以上蘋果才有可能會引發中毒。

蘋果籽有毒是真的嗎? 第4張
熱門標籤