哈薩克族肉孜節 具體都有哪些特色？

烤肉對於生活在草原地區的民族來說是非常傳統美食，對於草原民族來說，烤肉是非常常見的食物之一。那麼關於哈薩克族的肉孜節，你具體都知道多少，哈薩克族肉孜節都有哪些特色呢？和小編一起來往下看看吧！

民族節日：新疆哈薩克族諾肉孜節
　　諾肉孜節一般在公曆3月21日前後，即農曆的春分，在這一天，柯爾克孜族人要吃“闊缺飯”。柯爾克孜族中流傳著這樣的傳說，在遙遠的古代，連續七年發生罕見的自然災害，第七年每家僅剩下最後一點點麥面和幹羊肉塊。

在一個春分時節，家家把剩餘的食物倒入鍋裡，做成稠粥，一邊吃飯，一邊祈禱天神消災滅難。此時陽光突然明媚，草木萌發，此後牛羊膘肥體壯，五穀豐登。柯爾克孜族人認為這是他們吃“闊缺飯”、向天祈禱的結果。此後，人們開始過諾肉孜節，吃“闊缺飯”，期盼人畜興旺、平安健康。

而大多居住在天山以北的哈薩克族人在這一天，用糧食、奶疙瘩和肉混合起來做成飯，稱納吾魯孜飯，來歷與柯爾克孜族的傳說大體相同。此後，大家一起唱迎春的歌，親友們相互拜訪，祝福春回大地。

此外，這一天民間還要開展各種體育比賽：叼羊、馬上角力、賽馬、鬥雞、鬥羊、玩斯力欽切克（類似於鞦韆）、別提哈力（撲克牌遊戲），這都是諾肉孜節不可缺少的內容。在有“獵鷹之鄉”之稱的阿合奇縣，更有別具一格的馴鷹表演。

小結：肉孜節是哈薩克族的傳統節日，按照公曆在每年的春分時期舉行一天的時間。哈薩克族一般在這一天會一起吃飯，會有很多熱鬧的活動，是一個非常有民族代表特色的民族。