什麼叫清真？

一開始看到這個題目，小編還以為是寫這個“清蒸”呢，接著小編仔細看下，是這個“清真”。那什麼叫做清真呢？小編後來去網路上查找了一下，現在小編在這為你詳細的介紹下。

操作方法

這是一個來源於伊斯蘭教的說法，一大部分的伊斯蘭教的受眾，他們就會遵循著清真這樣的規則，這是他們從歷史中遺留下來的規則，清真指的是一種伊斯蘭教的飲食習俗，他們吃一些動物家畜時，都需要念經文，沒有唸誦經文而宰殺的，就不叫清真，意為：以真主之名宰殺。

接著小編為你介紹下伊斯蘭教信仰，伊斯蘭教主要注重理論和實踐，在理論中有信安拉、信天使、信經典、信前定、信先知、信後世這5大部分，接著在實踐中有善功和五項宗教功課，這是他們終生的信仰。

接著小編為你介紹下清真飲食，在伊斯蘭教中，他們奉行著可以吃世間一切的美食，接著清真飲食中，他們提倡不飢不食，食不過飽這樣的信仰，接著他們對於清真飲食的文化是非常的注重的。在清真飲食中，對於大腸桿菌數量是有著嚴格的要求的。

最後小編為你介紹下伊斯蘭教的一些飲食禁忌，一些自死物，他們是不吃的，如老死、病死、摔死、毒死之類的食物，他們都是不吃的；接著就是一些血液類的食物也是不吃的，如豬血，狗血等；接著還有誦非真主之名而宰的動物也是不吃的；接著還有一些禁食之物也是不吃的，如豬頭、狗肉、喜鵲、啄木鳥、鯊魚、烏龜、海豚等。

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