怎樣快速剁好肉餡?
來源:酷知科普網 5.97K
操作方法
準備一塊新鮮的豬肉洗淨,放在案板上,先橫著切,但是不要切斷。注意距離儘量密集一些,這樣更便於剁碎。
換一個方向,和剛才的方向垂直的位置,再均勻的豎著切,也不要切斷。
然後把肉塊翻過來。
然後再進行橫切和豎切。
就這樣來來回回的剁,很快豬肉就被剁碎了。
操作方法
準備一塊新鮮的豬肉洗淨,放在案板上,先橫著切,但是不要切斷。注意距離儘量密集一些,這樣更便於剁碎。
換一個方向,和剛才的方向垂直的位置,再均勻的豎著切,也不要切斷。
然後把肉塊翻過來。
然後再進行橫切和豎切。
就這樣來來回回的剁,很快豬肉就被剁碎了。