寶寶壽司怎麼做?
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工具/材料
雞蛋,米飯,壽司醋,白糖,基圍蝦,西藍花,胡蘿蔔,玉米粒,海苔片,肉鬆,雞肉
黃瓜蛋皮壽司
將熟米飯中倒入壽司醋,加一勺白糖後攪拌均勻。
雞蛋加鹽,攪拌成蛋液後倒入平底鍋中,小火煎成蛋餅。
將蛋餅切成蛋皮絲,黃瓜切絲。
保鮮膜撕成合適大小,鋪上海苔片,將米飯均勻地鋪在上面壓平,然後放上蛋皮絲和黃瓜絲。
將保鮮膜捲起來,再用壽司簾裹緊,然後鬆開,壽司卷就完成了。
將壽司卷切塊擺盤即可。
肉鬆雞胸肉壽司
胡蘿蔔切絲,下沸水焯水後撈出。
玉米粒下沸水後撈出。
雞胸肉加薑片下沸水焯水,煮熟後用手撕成雞絲。
保鮮膜撕成合適大小,鋪上海苔片,將米飯均勻地鋪在上面壓平,然後放上胡蘿蔔絲,玉米粒,雞胸肉絲。
將保鮮膜捲起來,再用壽司簾裹緊,然後鬆開,壽司卷就完成了。將壽司卷切塊擺盤即可。
操作方法3
西藍花洗淨切塊,下鍋焯水後撈出。
基圍蝦肉下鍋焯水。
保鮮膜撕成合適大小,鋪上海苔片,將米飯均勻地鋪在上面壓平,然後放上西藍花,基圍蝦,玉米粒。
按照上述同樣步驟,將壽司卷切塊擺盤即可。