俄羅斯有什麼好吃的特產？

接觸過俄羅斯人的小夥伴一定知道，在俄羅斯人的飲食文化中，因為地域條件的限制，土豆成為了俄羅斯人非常鍾愛的美食之一，更有的俄羅斯人更是把土豆當成了主食，除了用清水煮熟之外，土豆還有哪些比較不錯的吃法呢？

操作方法

（01）將土豆去皮，之後用淡鹽水中煮熟。撈出來之後將土豆搗成泥狀，待土豆冷卻之後，根據個人的口味在土豆泥中加入少許鹽

（02）將洋蔥去皮之後切碎以備使用，同樣的，還有香菇，洗乾淨切碎，以備使用

（03）在鍋中倒入少許的植物油，將洋蔥放入鍋中炒，待洋蔥變軟之後加入切好的洋蔥，繼續加火，等炒熟之後加入鹽和胡椒粉進行調味即可

（04）等到炒熟的香菇洋蔥餡冷卻之後，將土豆泥攤成餅狀，將餡放入到土豆泥之中，包進土豆泥

（05）重複之前的步驟，製作土豆泥餅，之後，將包好的土豆泥餅放入到準備好的麵粉或者麵包屑中滾一下

（06）在鍋中倒入一些植物油，將裹好麵粉的餅放入鍋中，兩面煎熟。最後可以輔佐一些酸奶油或者奶黃醬，味道會更好