雲南的特產有哪些？

雲南不僅是旅遊的好地方，而且特產眾多，在這些特產當中小編挑選了數種具有代表性的特產，記得去雲南旅遊帶回來和家人一起分享哦！

操作方法

（01）雲南普洱。說到雲南特產，首先想到的就是普洱茶。普洱茶是以普洱茶是以中國雲南省一定區域內雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過發酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。“越陳越香”是其與其它茶類區別的最大特點。

（02）雲南鮮花餅。鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色經典點心代表。鮮花餅也是中國月餅四大流派——滇式月餅的經典代表之一。口感香甜，帶有獨特的鮮花味道。

（03）宣威火腿。是雲南著名的地方特產，因參與宣威得名，其特點形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚，肥瘦適中，切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。曾多次在國際上獲獎，被稱為“雲腿”。

（04）文山三七。又名文州三七，是名貴的中藥材，具有“生打熟補”的功效，就是說，服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，治療跌打損傷的功效，服熟三七，能補血強身。文山是三七的原產地和主產地，全國95%的產量在文山，被國家命名為“三七之鄉”。

（05）昭通天麻。又稱“雲天麻”，暢銷國內外，有抗癲癇，抗驚厥，抗風溼，鎮痛，補虛等多種功效。其所含天麻素為世界之最。“補益上藥，天麻第一”，歷代本草都把天麻列為上品，認為天麻的藥用和食用價值很高。

（06）龍陵紫皮石斛。是名貴中藥石斛的一個品種，原產於龍陵縣海拔1200米-2000米區域的優質石斛。對防癌抗癌，抗衰老，治療糖尿病有較好的療效。

（07）廣南鐵皮石斛。鐵皮石斛是滋陰補虛，補五臟的極品。就有獨特的藥用價值，民間有“救命仙草”之稱，雲南是提皮石斛的原產地和主要分佈區域。而又以廣南栽培環境為最佳，廣南鐵皮石斛是地理標誌保護產品以及地理標誌證明商標。

（08）麗江瑪咖。瑪咖不僅是營養豐富的食品，還是具有多種神奇功效的藥草。富含55種營養成分，被譽為世界頂級滋補品，雖然不是原產地，但是國內以麗江瑪咖質量最好。

（09）雲南小粒咖啡。咖啡與茶葉，可可並稱為世界三大飲料，而云南的小粒咖啡以濃而不苦，香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，並帶有果味而享譽國內外，是世界上品質最高的咖啡。

（10）白族扎染。大理白族扎染多以大理的山川風景為素材，通過傳統的扎染工藝進一步渲染和藝術加工，使之成為藝術化的工藝品，其工藝以手工針縫扎，以植物染料反覆染制而成，產品色彩鮮豔，永不褪色，而且對面板有消炎保健作用。

特別提示

雲南的特產很多，本文只是說了其中的幾種，不能完全代表雲南特產，有興趣的朋友可以多瞭解一下。